Algarve ‘mostra’ cataplana a espanhóis

Iguaria indissociavelmente ligada a Pontével, uma das freguesias do concelho do Cartaxo. As Caspiadas são uns ...

Bacalhau no forno c/ molho especial, receita de uma amiga do Chefe Silva, na RTP Norte. ...

Jornalistas e bloggers de Espanha vão confecionar, saborear e divulgar a iguaria algarvia. Os sabores do ...

A receita proveniente deste património genético é simples mas ancestral (Confraria da Carne Barrosã) É o ...

Depoimentos de autarcas das Câmaras Municipais de Amares, Seixal e Alcobaça. Refere, sempre com sublinhada ‘vaidade’ ...

Receita de Manuel Luís Goucha dedicada ao Chefe Silva. Ingredientes 6 gemas; 1 ovo inteiro; 350 ...

Famoso designer egípcio criou mais uma garrafa, desta vez para um vinho italiano. Esta é uma ...

Os Vinhos de Pias, que não são de Pias, como exemplo da necessidade de ler as ...

Dia 4 de março serão entregues os prémios da revista Vinho Grandes Escolhas. A revista Vinho ...

Debate internacional online revelou expetativas positivas para a retoma das atividades de enoturismo. A terceira edição ...

A Howard’s Folly, de Estremoz, lançou uma edição limitada de vinho Carcavelos 1991. Trata-se, na verdade, ...

Município apresentou ‘Estratégia para a promoção e captação de novos turistas’ O objetivo é alcançar o ...

Chícharo, Cherovia e Alfarroba, foram rejeitados, mas ganharam ‘estatuto’ gastronómico. Alguns produtos tradicionais tiveram durante algum ...

Tradicional produtora de leite para o queijo de Azeitão em perigo de extinção. A ovelha Saloia ...

Em 1836 Pedro António Rocha identificou, numa sua propriedade em Sintra, uma pereira diferente. De acordo ...

Mais de uma centena de produtores vão vender os seus produtos…online. Já não é novidade o ...

Sem glúten nem açúcares adicionados, é literalmente água gaseificada, com 4,5% vol. de álcool. É que ...

Rico em ferro e vitamina B12, é de origem vegetal mas, afirmam, "com todo o sabor ...

Doce e aromático reflete o sabor e textura da amêndoa e do feijão. O Pastel de ...

Em Barcelos nos dias 13 e 14 de março há ‘Lampreia em Casa’ fornecida pelos restaurantes. ...

Tradicionalmente, em Portalegre comia-se a Alhada de Cação na noite de Natal. Alhada de cação A ...

Reza a tradição que há muitos anos, um barco de Alcochete foi apanhado por uma tempestade. ...

Um pouco da história, sugestão de harmonização e ainda… os bombons com Moscatel. Queijo de Azeitão ...

Aos fins de semana e em regime de take away, Tomar promove a ‘XXII Mostra da ...