//Vinho Verde Tinto tem Confraria
confraria vinho verde tinto

Vinho Verde Tinto tem Confraria

Constituída em outubro de 2016, a Real Confraria do Vinho Verde Tinto tem como principal objetivo reforçar a produção e comercialização dos vinhos tintos de Monção e Melgaço.

O concelho de Monção é conhecido pela qualidade aromática do vinho Alvarinho, contudo, nesta área geográfica também crescem e amadurecem extraordinários vinhos verdes tintos.

Aurélio Alves, presidente da confraria, referia na altura, que a produção de vinho verde tinto esteve durante muito tempo relegada para segundo plano devido à aposta no Alvarinho.

Na ocasião foi também recordado pelo presidente da Adega Cooperativa de Monção, Armando Fontainhas, que a adega “é responsável por cerca de 80% da produção anual de vinho verde tinto nos concelhos de Monção e Melgaço” realçando ainda “o papel muito importante” que a confraria iria desempenhar na divulgação daquele vinho. “É preciso colocar este vinho no lugar que ele merece. É um vinho fresco, aromático e típico. Uma boa opção para os dias de verão”, referiu.

confraria do vinho verde tinto logo

Com entronizações anuais, a Real Confraria do Vinho Verde Tinto procura também contribuir para a preservação da tipicidade rural e valorização da autenticidade paisagística da Sub-Região de Monção e Melgaço, recorrendo à divulgação do seu vasto e rico património construído, vitivinícola e gastronómico. Por iniciativa da Real Confraria do Vinho Verde Tinto e com o apoio dos Municípios de Monção e Melgaço, foi criado também um grupo de trabalho com o propósito de elaborar um estudo sobre o tema “Vinho Tinto e suas origens”. O grupo de trabalho pretende estudar a origem, as castas predominantes, a evolução dos processos de produção e o impacto na economia local da sub-região ao longo do tempo.

 

No site da confraria (https://vinhoverdetinto.wixsite.com/confraria) pode ler-se:

“A real confraria do vinho verde tinto fundada a 24 de novembro de 2016, tem como objetivo geral a promoção e valorização do vinho verde tinto, preservando o potencial endógeno e a autenticidade paisagística da sub-região de Monção – Melgaço, preservando a autenticidade da sub-região, através da divulgação do seu património vitivinícola, paisagístico, arquitetónico e ainda da sua gastronomia.

Na prossecução dos seus fins a confraria glorificará as virtudes e tradições do vinho verde tinto, da sua História, da sua gastronomia e do seu enoturismo, colaborará com confederações, federações e confrarias similares, Báquicas e gastronómicas Nacionais e internacionais, afirmará e promoverá o princípio do saber beber inteligente e saudável e defenderá e praticará o princípio das boas relações, solidariedade, cordialidade e união entre confrades, como comportamento característico de pessoas ligadas pelos fins da sua confraria, pelo compromisso solene de tudo fazer pelo vinho verde tinto e pela saudação do vinho verde tinto, assumidos em entronização”.

 

Foto: bloguedominho