//‘Vidigueira Vinho’ em abril

‘Vidigueira Vinho’ em abril

Evento dá destaque à produção de vinho de talha e à sua candidatura a Património Cultural Imaterial da Humanidade.

A Câmara Municipal de Vidigueira vai organizar, nos dias 19, 20 e 21 de abril, o evento ‘Vidigueira Vinho’ com o objetivo de promover os vinhos da sub-região vitivinícola de Vidigueira, para além de outros produtos de excelência do território concelhio e a gastronomia tradicional. O programa desta iniciativa vai integrar o ‘Roteiro Gastronómico de Migas’, exposição e venda de produtos agroalimentares, colóquios, provas de vinho, espetáculos musicais, animação e oficinas de transmissão de saberes e técnicas inerentes ao exercício da atividade artesanal.
Nesta edição, o maior destaque pretende ser a valorização e dignificação das artes associadas à produção de vinho de talha, designadamente o que diz respeito à sua candidatura a Património Cultural Imaterial da Humanidade.

Neste evento podem participar todos os agentes económicos e produtores de agroalimentares, designadamente dos setores da doçaria, panificação, citrinos, queijaria, vinhos, azeites, mel, compotas, licores, vinhos artesanais e enchidos.

Podem também participar expositores de venda de artesanato tradicional e/ou que sejam produzidos com matérias-primas tradicionais, de preferência com trabalho ao vivo.

Com a organização do ‘Vidigueira Vinho’, a autarquia pretende concretizar os seguintes objetivos específicos: promover o vinho do concelho de Vidigueira, como um produto turístico, promotor de desenvolvimento económico; divulgar a riqueza da cozinha tradicional local; dar ênfase a outros produtos agroalimentares, designadamente o pão, a doçaria, as laranjas e os azeites da região, elementos importantes da nossa gastronomia e economia local; promover a excelência produtiva do território no domínio da produção vitivinícola; dignificar o cante alentejano como fator de promoção da cultura alentejana; valorizar e dignificar o vinho de talha; promover e comercializar o artesanato local e capacitar o evento para o mercado turístico espanhol.