//‘Sunset’ da Maçã Riscadinha

‘Sunset’ da Maçã Riscadinha

O ‘Mercado da Riscadinha’ acontece a 24 de agosto, a partir das 17h00, no Castelo de Palmela.

Para esta iniciativa de entrada livre, que se realiza pela primeira vez, a proposta é um ‘sunset no Castelo’, com venda de Maçã Riscadinha fresca e lançamento de novos produtos à base de maçã, animação e música ao vivo, com Gonçalo Ferreira.

Esta é a segunda iniciativa que os produtores locais, com o apoio da Câmara Municipal de Palmela organizam este ano, com o objetivo de promover a Maçã Riscadinha, caraterística do concelho de Palmela.
Em julho, tiveram lugar as Jornadas Técnicas “O futuro da Maçã Riscadinha e da Fruticultura”, integradas no programa da Feira Comercial e Agrícola de Poceirão e bastante participadas.

Programa

17h00 – Venda de Maçã Riscadinha fresca e produtos derivados e Animação
19h00 – Concerto de saxofone com Gonçalo Ferreira

A Maçã Riscadinha de Palmela DOP

A Comissão Europeia aprovou a atribuição de Denominação de Origem Protegida (DOP) à Maçã Riscadinha de Palmela em 2013.

Palmela é conhecida como o solar deste fruto que beneficia do microclima resultante da proximidade do oceano atlântico, dos rios Tejo e Sado e da orografia da Serra da Arrábida.

A Maçã Riscadinha distingue-se pela sua forma achatada irregular, a presença de riscas vermelhas sobre uma epiderme de cor verde-amarelada com os frutos produzidos dentro da área geográfica delimitada a apresentarem riscas mais intensas. A polpa da Maçã Riscadinha de Palmela é esverdeada, doce e acidulada, muito sucosa e aromática; por vezes apresenta manchas translúcidas (e nesse caso diz-se «azeitada»), característica menos frequente nos frutos obtidos noutras regiões.

A área geográfica delimitada da produção está, do ponto de vista administrativo, naturalmente circunscrita às freguesias de Canha, Santo Isidro de Pegões, do concelho de Montijo, às freguesias de Marateca, Palmela, Pinhal Novo, Poceirão e Quinta do Anjo, do concelho de Palmela, bem como às freguesias de Gâmbia-Pontes e Alto da Guerra e S. Sebastião, do concelho de Setúbal.

A variedade de macieira Riscadinha terá surgido no século XIX, no lugar de Barris, concelho de Palmela. A partir dos anos 20, do século passado, com o corte dos matos, a cultura da vinha em consociação com macieira expandiu-se para a zona do Lau e Algeruz, o que também levou a um aumento da produção de Maçã Riscadinha de Palmela

In: Produtos Tradicionais Portugueses (dgadr)