Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet e Alfroucheiro ‘fazem’ este alentejano.

A Marcolino Sebo Wines and Oils apresenta o seu Quinta da Pinheira 2015, um típico e qualificado vinho alentejano baseado nas castas tradicionais Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet e Alfroucheiro.

O Quinta da Pinheira 2015 revela cor granada com nuances acastanhadas, aroma a fruto maduro com notas de baunilha e passas. Na boca é macio, aveludado, encorpado, complexo, apresentando ligeira acidez e taninos nobres, com final de boca prolongado. Teve estágio de seis meses em barricas novas de carvalho francês, seguido de três meses em garrafa na cave da adega.

Aconselha-se como acompanhamento ideal de grelhados e carnes vermelhas, a uma temperatura de 16º-18º.

Foram engarrafadas 18 mil unidades, com PVP recomendado de 6,50 €.
Todo o processo de produção teve a supervisão no enólogo Engº Jorge Santos.

A Marcolino Sebo

Uma Paixão de Família, aliada ao saber da tradição.
A casa Marcolino Sebo é uma empresa familiar que está ligada à área da viticultura há mais de 30 anos sendo a sua constituição oficial datada de maio de 1975. Ao longo de mais de 25 anos houve uma dedicação em pleno à viticultura, sendo as uvas entregues na Adega Cooperativa de Borba, mas com o crescente aumento da área de vinha e o sonho do proprietário da empresa – Marcolino Sebo – de produzir o seu próprio vinho surgiu o projeto de criar uma adega.

Foi no virar do século XX, no ano 2000 que Marcolino Sebo contando com 130 hectares divididos por sete parcelas de vinha situadas entre Borba e Estremoz, caracterizadas pelos solos argilo-calcários e argilo-xistosos começou a vinificação das suas uvas, tendo o engarrafamento e comercialização do seu vinho sido iniciado no ano de 2001.