//Queijos portugueses vencem prémios internacionais

Queijos portugueses vencem prémios internacionais

Portugal destaca-se no concurso World Cheese Awards com 13 queijos premiados.

Foram mais quatro mil queijos, provenientes de 40 países, colocados à prova nesta competição, considerada uma das mais prestigiadas a nível internacional no segmento.

Nos queijos nacionais, destacam-se o requeijão, da Queijaria Vale da Estrela, e o São Jorge DOP 7 meses, do Continente Seleção, que arrecadaram a medalha de Super Ouro, atribuída a apenas 98 queijos no total. O queijo curado de ovelha amanteigado, da Malpiagro, recebeu a medalha de Ouro.

O painel de provadores, composto por 250 especialistas, avaliou o aspeto exterior e interior, o aroma, a textura, o sabor, entre outras especificidades.

Os queijos portugueses receberam ainda cinco medalhas de prata e cinco de bronze.

Conheça os queijos nacionais premiados:

 

Super Ouro

Queijo São Jorge DOP 7 Meses, Continente

Requeijão da Queijaria Vale da Estrela DOP

 

Ouro

Queijo Curado de Ovelha, Malpiagro

 

Prata

Queijo Azeitão DOP, Continente

Queijo de cabra Premium, Quinta da Rigueira

Queijo de Nisa DOP, Santiago & Santiago

Queijo Três Igrejas, Santiago & Santiago

Queijo Três Igrejas Cura Prolongada, Santiago & Santiago

 

Bronze

Queijo Três Igrejas Pimenta da Terra, Santiago & Santiago

Queijo de Ovelha Amanteigado Seia, Continente

Queijo Serra da Estrela DOP, Queijaria Vale da Estrela

Queijo Serramonte, Santiago & Santiago

Queijo Curado de Ovelha Amanteigado, Malpiagro