De 6 a 8 de maio, O ‘Mercado Caramelo’, uma verdadeira celebração da identidade local, regressa a Pinhal Novo no seu formato habitual.

No passado dia 10 de abril, o coreto do Jardim José Maria dos Santos, em Pinhal Novo, foi palco da apresentação do ‘Mercado Caramelo’ 2022, que terá lugar de 6 a 8 de maio. O evento, responsável pela preservação e divulgação das tradições e identidade local e dinamização do comércio tradicional e turismo do concelho, através da gastronomia, terá este ano como tema os ferroviários.

O ‘Mercado Caramelo’, organizado pela Junta de Freguesia de Pinhal Novo em conjunto com Confraria da Sopa Caramela e com o apoio do Município de Palmela, conta este ano com diversas iniciativas, nomeadamente, as atividades desenvolvidas em parceria com o Museu Municipal – A Estação; a caminhada caramela; o envolvimento da comunidade educativa, através da exposição sobre os ferroviários, patente no Mercado Municipal de Pinhal Novo, entre 19 e 24 de abril e o projeto ‘Telefonia Caramela’ da Associação Odisseia.

Na componente gastronómica, a sopa caramela continuará a ser a ‘rainha’ do Mercado, a par da confeção do pudim de abóbora, na iniciativa ‘panela ao lume’.

 

Manuel Lagarto e Luís Fernandes, da organização, recordaram também a Feira de maio, antecessora do atual mercado mensal, cuja primeira realização ocorreu em 1875 e inspirou o ‘Mercado Caramelo’. A esse propósito, foram destacadas a bênção dos animais que, este ano integrará o programa, a par de exposição de animais, mais expressiva e das demonstrações dos ofícios antigos: ordenha e tosquia manual, fabrico de chouriços e queijos e construção de bonecas de trapo, atividades programadas para espaço da Casa Caramela.

Novidade e um dos momentos altos desta edição será a recriação de um casamento caramelo e do ‘Mercadito Caramelo’, este último, com jogos tradicionais, entre outras atividades.

A organização do ‘Mercado Caramelo’ destacou, ainda, o envolvimento do movimento associativo local e a animação permanente, que participou em ações de formação específicas para o evento.

Na sua intervenção, o Presidente do Município de Palmela, Álvaro Balseiro Amaro, começou por saudar, com alegria, “os pinhalnovenses de origem, que muita estima e orgulho têm nestas suas veias identitárias e a capacidade de realização coletiva que nos une, extensiva a todos os agentes sociais. É justo que agradeça este trabalho abnegado da confraria, das associações e da Junta de Freguesia, que têm sabido mobilizar-nos, a nós, que somos de Pinhal Novo, mas também a quem aqui lançou as suas sementes de vida, recentemente”.

A apresentação do ‘Mercado Caramelo’ contou, também, com a intervenção do Presidente da Junta de Freguesia de Pinhal Novo, Carlos Almeida.

A animação musical e a sopa caramela, fecharam, no final do dia, a apresentação pública do evento, que tem como principal objetivo a preservação e divulgação das tradições e identidade local e dinamização do comércio tradicional e turismo do concelho, através da gastronomia.

Saiba mais em: http://www.mercadocaramelo.pt/; https://www.facebook.com/mercadocaramelo; https://www.instagram.com/mercadocaramelo/

 

Imagens: Mercado Caramelo 2019