Palmela – Queijo de Azeitão DOP

Um pouco da história, sugestão de harmonização e ainda… os bombons com Moscatel. Queijo de Azeitão DOP Queijo de ovelha de Denominação de Origem Protegida é curado, pequeno e sem bordos definidos. A pasta é amanteigada, untuosa e de textura fechada. De aroma forte e sabor complexo evidencia um misto de ácido e salgado, com … Continue a ler Palmela – Queijo de Azeitão DOP