A conhecida fábrica de pastéis de nata está agora em plena Rua Augusta.

A quinta unidade de fabrico da Manteigaria em território nacional abriu recentemente na Rua Augusta, em Lisboa e promete deliciar os apreciadores com “os pastéis de nata artesanais e mais estaladiços, cremosos e acabados de sair do forno”, referem em comunicado.

Localizada nos números 195-197 da Rua Augusta, Loja Camisaria Pitta, espaço que serviu a Casa Real portuguesa e as elites de Lisboa, a Manteigaria respeita e recupera a fachada histórica e interior, nomeadamente devolvendo o chão original em mármore lioz rosa, com o nome da Loja inscrito. Mas acima de tudo, refere o comunicado, perpetua o legado da tradição e da arte da cultura artesanal, mantendo a alma desta Loja icónica.

Tal como em todas as Fábricas Manteigaria, o cliente pode assistir às várias fases do processo de fabrico, feito com a paixão, arte e mestria dos seus pasteleiros, num processo 100% artesanal.

Passados apenas 5 anos da sua primeira abertura – Rua do Loreto, na antiga sede da União de Manteigas – a Manteigaria é uma incontornável referência da confeção deste doce, ícone nacional.

Ainda no ano passado, recebeu a visita do crítico gastronómico Matt Preston (Master Chef Austrália) que elegeu os pastéis de nata da Manteigaria como os melhores, nomeadamente pela sua textura e sabor.