O litoral e o barrocal, juntos num só território banhado pelo Atlântico e pelo Arade, fazem de Lagoa um concelho rico do ponto de vista ambiental e paisagístico, a que é intrínseca a cultura da vinha e do vinho.
Concelho
No barlavento algarvio, com uma área de 89 kms2. Lagoa dá nome à maior de quatro Denominações de Origem – D.O., a sub-região D.O.C. Lagoa.
Região
Inserido na região vitivinícola do Algarve, integra a Rota dos Vinhos do Algarve desde a sua criação.
Vinho
Numa história iniciada há 2500 anos, Fenícios, Cartagineses, Romanos e Árabes sempre reconheceram no território que hoje é o concelho de Lagoa, condições únicas para a cultura da vinha, o consumo do vinho e mais tarde para a sua exportação.
Na segunda metade do século XIX, com a propagação da filoxera, milhares de pipas procedentes de Lagoa – e Tavira – forneceram o Douro e serviram de base para a produção do Vinho do Porto, durante uma década. Em 1945, é fundada a Adega Cooperativa de Lagoa.
O concelho de Lagoa sempre foi marcadamente agrícola, paradigma rompido na década de 70 do século passado, com o crescimento da atividade turística que reduz drasticamente a área de vinha.
Com a chegada do século XXI os vinhos de Lagoa renascem. A formação da Comissão Vitivinícola do Algarve propicia o surgimento de novos produtores com projetos inovadores.
Atualmente, o concelho de Lagoa reúne 8 produtores que ocupam 133 hectares de vinha e representaram, em 2019, um volume de produção de 2760 hectolitros.
Vinhos tintos de cor aberta, aveludados, frutados e fáceis de beber, onde a principal casta é a autóctone Negra Mole. Brancos: cor citrina, frutados, secos e muito frescos, onde a principal casta é o Crato Branco.
Gastronomia
Sardinhas assadas, sopas de peixe, cataplanas, feijoada de buzinas ou polvo no forno. Carne do cozido de rabo de boi com grão ou o borrego arabesco. Florados de lagoa, bolo de chila ou morgadinhos de amêndoa.
Oferta Enoturística
O Algarve tem assistido a uma valorização e qualificação crescente da oferta enoturística nos últimos anos.
Na principal região turística do país, Lagoa desponta como uma referência desse crescimento. A autarquia reconhece a importância estrutural do enoturismo envolvendo-se regularmente em ações de benchmarking e organizando iniciativas técnicas de reflexão e partilha.
Em torno do vinho, da vinha, da gastronomia, das tradições, da arte, de produtos artesanais ou da cultural local enraízam-se valorosos projetos enoturísticos, como a Adega Única, Monte de Salicos, Morgado do Quintão, Quinta dos Santos ou a Quinta dos Vales que aliam às tradicionais provas de vinho e visitas às quintas, experiências genuínas e memoráveis.
Em Lagoa, encontra o apelo do terroir de uma região onde os laços cada vez mais fortes entre a indústria vinícola e a indústria turística sedimentam a qualidade dos serviços da oferta enoturística que goza já de características naturais do território como a paisagem ou o clima agradável.
Feiras e Eventos
Fatacil
A caminho da 41ª edição, a Feira de Artesanato, Turismo, Agricultura, Comércio e Indústria é considerada a mais importante feira de atividades económicas a sul.
Lagoa Wine Show
Realizado nas ruas do centro da cidade de Lagoa, é um dos maiores eventos vínicos a sul.
Mercado de Culturas à Luz das Velas
Evento multicultural reúne nas ruas da cidade de Lagoa, artesãos, espetáculos, gastronomia e exposições, anualmente dedicadas a uma cultura diferente.
Carvoeiro Black & White
Icónica festa temática do verão algarvio, oferece entretenimento distinto durante uma longa noite entre as ruas e a praia de Carvoeiro
Lagoa Jazz Fest
Festival Internacional de Jazz no mágico anfiteatro do Sítio das Fontes, em Estômbar.
Mostra do Doce Conventual
Organizado nos Claustros do Convento de São José, os doces algarvios são o destaque e a grande atração, onde despontam os Florados de Lagoa.
In: Territórios Vinhateiros, Olivícolas e Corticeiros de Portugal, edição da AMPV – Associação de Municípios Portugueses do Vinho.
Publicação no Jornal dos Sabores numa parceria com a AMPV
Imagem: CM Lagoa