De 21 de abril a 5 de junho, o ‘TheFork Fest’, maior iniciativa gastronómica do ano que mobiliza milhões de consumidores em todo o mundo está de volta e vai reunir cerca de 300 restaurantes em Portugal e mais de seis mil em todo o mundo, oferecendo aos utilizadores da app descontos até 50% numa grande variedade de estabelecimentos.

O atual contexto económico desafiante já se faz sentir nos bolsos dos portugueses e de acordo com um estudo levado a cabo pelo TheFork, mais de 92% dos inquiridos em Portugal afirmam já ter sentido o aumento dos preços no orçamento familiar.

Tendo em conta este contexto e com o objetivo de incentivar os consumidores a sair e fazerem as suas refeições nos restaurantes portugueses, a TheFork lançou uma campanha que com o mote “Vamos?”, pretende incentivar os portugueses a comer fora.

De 21 de abril a 5 de junho, é possível desfrutar de descontos até 50% numa ampla variedade de restaurantes de norte a sul do país, reservando sempre através da app TheFork. São cerca de 300 os restaurantes em Portugal, e mais de seis mil em todo o mundo, a participarem nesta iniciativa internacional que tem como objetivo principal fomentar o consumo nos restaurantes do país e ajudar os empresários do setor a otimizar os seus negócios.

Nas atuais condições de inflação, atividades como lazer ou férias são as primeiras a serem imediatamente afetadas e a verdade é que 78% dos portugueses admitem reduzir as suas atividades para poupar. No caso específico dos restaurantes, cerca de 46% admite reduzir a quantidade de refeições fora e quase 45% vai procurar opções de restauração mais baratas e com descontos. O ‘TheFork Fest’ assume-se assim como a oportunidade de ter acesso a uma vasta oferta de experiências gastronómicas de excelência para usufruir com amigos e família a preços reduzidos.

300 restaurantes em Portugal a metade do preço

Esta nova edição do festival representa uma janela de oportunidade para os consumidores, pois permite-lhes explorar novas experiências gastronómicas com um orçamento mais acessível e com mais frequência, apoiando assim a indústria alimentar e o setor da restauração enquanto descobrem novos sabores. Desde os restaurantes da moda até redutos da cozinha regional, passando por bistrôs contemporâneos, são cerca de 300 restaurantes de norte a sul do país que não hesitaram em participar na edição de 2022 do ‘TheFork Fest’.

Maximizar a ocupação e multiplicar as reservas em restaurantes

Através desta edição, o TheFork procurar apoiar o setor atraindo mais clientes para a restauração, mantendo a dinâmica positiva que já se fez sentir durante a Semana Santa, que registou um aumento de 89% das reservas online em restaurantes face ao mesmo período de 2019. Esta iniciativa apresenta-se como uma alavanca que os restaurantes podem utilizar para disponibilizar a sua cozinha a um público mais alargado, atraindo novos clientes.

O ‘TheFork Fest’ é especialmente relevante num momento em que o desafiante contexto económico atual já está a obrigar os empresários do setor a fazer importantes mudanças. Veja-se como cerca de 95% dos restaurantes associados da empresa já sentem o impacto da inflação, o que leva 88% a pensar aumentar o preço do menu e mais de 68% a ponderar introduzir alterações ao nível da oferta e dos produtos utilizados.

“Desde o seu lançamento, o TheFork Fest tem procurado oferecer uma solução para o problema das mesas vazias nos restaurantes, bem como oferecer aos nossos utilizadores a oportunidade de desfrutar de momentos gastronómicos únicos ao melhor preço. É por isso que, num contexto de inflação que afeta tanto os consumidores como os restaurantes, esta iniciativa assume proporções significativas”, afirma Sérgio Sequeira, CEO do TheFork Ibéria, e acrescenta “para os empresários, uma mesa vazia gera custos que não têm retorno, algo que o TheFork Fest vem combater. Já os consumidores, terão acesso à melhor gastronomia a um preço muito mais competitivo. Assim, esta iniciativa é uma lufada de ar fresco para ambas as partes e, por isso, estamos muito entusiasmados por podermos promovê-la todos os anos.”

“Vamos?”

“Vamos?” é a questão que a voz da atriz Mikaela Lupu coloca em spots de TV de 20 e 30 segundos que convidam a desfrutar de experiências gastronómicas através da app TheFork. Uma pergunta em jeito de convite descontraído, tal como se faz aos amigos e família, depois de dois anos desafiantes para a restauração em que o home delivery foi privilegiado.