A 37.ª edição do Festival Nacional de Gastronomia ainda pode ser visitada até ao dia 29 de outubro a Casa do Campino em Santarém.
Esta edição conta com doze tasquinhas tradicionais, quatro tasquinhas de petiscos, uma mostra de doçaria conventual, um winebar e um mercado de produtos regionais portugueses. Como vem sendo habitual nos últimos anos, o Festival conta com um restaurante dedicado à moderna cozinha feita em Portugal: o Lucky 13 que junta diariamente dois chefes e tem um custo de 35 euros por jantar.
O tema desta edição é ‘O Pão de Cada Dia’ e conta com uma padaria, instalada pela Associação do Comércio e da Indústria da Panificação (ACIP) e dinamizada por Paulo Chagas, a confecionar, diariamente, em várias fornadas, o pão do dia como a Bola de Lamego, a Massa Sovada (dos Açores), a Broa de Avintes (Vila Nova de Gaia), o Folar Transmontano (Bragança) o Bolo do Caco (Madeira), o Pão Alentejano (Vidigueira), o Pão Algarvio (Loulé), o Pão de Mafra, o Pão do Sabugueiro (Seia) e, no último dia, a Caralhota de Almeirim.
Outra novidade do Festival Nacional de Gastronomia é o ‘winebar’, com vinhos de norte a sul do país, um espaço que substitui o Salão do Vinho ensaiado na edição de 2016 e que a organização, em conjunto com a Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV), decidiu transformar para diferenciar em relação ao que acontece em outros eventos, associando o vinho, a copo, a petiscos.
