O restaurante ‘ O Grazina’ também é conhecido por ‘Restaurante das Enguias’. E percebe-se porquê.

Não, não se trata de ‘misturas esquisitas’. No Grazina a especialidade é Caldeirada de enguias com ensopado e enguias fritas. Mas já que os clientes ficavam tão satisfeitos com as enguias do prato principal, a casa decidiu crias as ‘enguias doces’, uma sobremesa que fecha a refeição com ‘chave de ouro’.

O que conquista os apreciadores deste peixe é a perfeita sintonia entre a cuidada confeção e a indispensável qualidad e da matéria prima principal, isto é, as enguias pescadas nos locais certos.

O Grazina nasceu taberna, em 1952, pela mão de Carlos Grazina e sua esposa Augusta Marques. Nesta época, vinho e enguias fritas eram as iguarias da casa.

Em 1980, a taberna foi aumentada e remodelada, inaugurando-se assim o restaurante. O ambiente familiar e acolhedor contribui, e muito, para o sucesso desta casa localizada numa zona conhecida pelas suas salinas e armazéns de sal.

Tem também uma ementa variada de peixes e carnes, uma interessante carta de vinhos e uma outra sobremesa que homenageia o local e delicia quem lá vai. Trata-se da Flor de Sal, um doce já premiado em Festival.

Para saber mais : http://www.casadasenguias.com