//Eleitos os ‘3 melhores pratos de Portugal’ ‘

Eleitos os ‘3 melhores pratos de Portugal’ ‘

Concurso, para além de premiar restaurantes, contribuiu com 7 toneladas de arroz que serão doadas a IPSS portuguesas.

Ao concurso promovido pela Unilever Food Solutions concorreram 1452 restaurantes de norte a sul do país destacando-se o Restaurante Monte Alegre, de Guimarães, vencedor na categoria Carne com o prato ‘Medalhão de Novilho com Crosta de Alheira e Broa’; o Restaurante Faraó Snack-bar Cervejaria, de Marco de Canaveses, vencedor da categoria Peixe com o prato ‘Francesinha de Atum’ e o Restaurante Estrela da Mó, de Vila Nova de Poiares, que voltou a vencer na categoria Arroz, com o prato ‘Arroz de Bochechas de Bacalhau com Grelos’.

A grande final decorreu no passado dia 11 de junho, no Time Out Mercado da Ribeira, em Lisboa, onde os 15 restaurantes mais votados pelo público competiram pelos títulos dos melhores pratos de peixe, de carne e de arroz, numa competição culinária conduzida por um prestigiado júri de Chefs.

E a propósito da votação pelo público, refira-se que mais de 7 toneladas de arroz serão doadas pela Unilever Food Solutions (UFS) a IPSS portuguesas como resultado dos 70755 votos angariados. A cada voto único, a Unliver Food Solutions e o seu parceiro Arroz Bom Sucesso fizeram corresponder 100 gramas de arroz, quantidade que será agora oferecida a instituições de solidariedade social, escolhidas pelos 15 finalistas. Como resultado desta edição, serão doadas mais de 7 toneladas de arroz – o equivalente a mais de 110 000 refeições de arroz.

Para Ana Moreira, Diretora da Unilever Food Solutions (UFS) , “É um orgulho continuar a dinamizar esta iniciativa, que ano após ano traz notoriedade e visibilidade aos restaurantes concorrentes. Trabalhamos para  os ajudar a aproximarem-se dos seus clientes e do seu público potencial, e a promover o seu negócio. Mais uma vez, este ano voltámos a ter restaurantes conhecidos  de edições passadas a regressarem ao concurso, o que demonstra só por si as vantagens que reconhecem em participar, e isso é para a UFS um enorme estímulo”.

O concurso Melhor Sabor de Portugal é uma iniciativa promovida pela Unilever Food Solutions que tem como propósito promover a visibilidade e notoriedade dos restaurantes concorrentes e o estreitamento das suas relações com os seus clientes .