‘Douro TGV’, de 29 a 31 de Maio, nos Claustros do Governo Civil de Vila Real.

Com entrada gratuita, a organização está a cargo do Regia Douro Park e tem como objetivo acelerar o desenvolvimento concertado das três vertentes, esmiuçadas, dia a dia, pela ordem da respetiva sigla. TGV – Turismo, Gastronomia e Vinho.

Turismo: Vila Real, porta de entrada para o Douro

A 29 de Maio, é tempo de abordar o ‘Turismo’, sob a temática ‘Vila Real, porta de entrada para o Douro’. E quais são as premissas deste nobre ofício? Quais os pontos fortes da cidade e o que está a ser feito para a tornar mais atrativa? É o que se saberá durante a tarde com a moderação de Carlos Coelho, fundador e presidente da Ivity Brand Corp – consultora internacional de criação, inovação e gestão de marca (também territorial) –, a quem se juntarão vários oradores em representação dos players com impacto nesta área.

Gastronomia: Carnes DOP Douro e Trás-Os-Montes

A ‘Gastronomia’ dá mote ao dia seguinte, 30 de maio. Depois do azeite, em 2018, a terceira edição do Douro TGV tem como protagonistas as oito ‘Carnes DOP do Douro e Trás-os-Montes’ – carnes de bovino Barrosã DOP, Maronesa DOP, Mirandesa DOP, o Cabrito Transmontando DOP, os ovinos Borrego Terrincho DOP, Cordeiro Bragançano DOP e Cordeiro Mirandês ou Canhono Mirandês DOP e o Bísaro Transmontano ou Porco Transmontano DOP.
Pela sua importância sócio-económica, urge falar acerca do impacto deste património diferenciador na região, na restauração regional, nacional e internacional, na criação de riqueza e na fixação de pessoas, por um lado; e da certificação e valorização das raças, por outro. “Sentá-las” à mesma mesa vai também permitir identificar caminhos de como trabalharem em conjunto, em proveito de uma melhor promoção. A união faz a força e cabe a Rodrigo Meneses, foodie transmontano de alma e coração, acender e moderar este debate, que acontece de manhã e antevê um jantar “carnívoro” no restaurante Panorâmico da UTAD, pelas mãos do transmontando Marco Gomes, chefe e sócio do restaurante Oficina, no Porto.

Vinho: 30 Anos de DOC Douro

O Vinho ocupa a manhã e a tarde de sexta-feira, dia 31 de Maio, com um debate a versar os ‘primeiros 30 Anos de DOC Douro’; e a ‘Mostra de Vinhos Douro TGV’. Durante a mostra são, como é habitual, revelados os vencedores do ‘Concurso de Vinhos Douro TGV’, competição que acontece na véspera.

Os DOC Douro têm cerca de 30 anos e trinta são também os anos de carreira do mais famoso jornalista e crítico de vinhos nacional: João Paulo Martins. Pela coincidência e pela experiência acumulada, o Regia Douro Park desafiou-o para moderar um painel com algumas das mais importantes “cabeças de cartaz” do vinho do Douro. Juntos, vão contar histórias e peripécias, assim como assinalar o que mudou para proveito de vinhos cada vez melhores e com projecção internacional. Estaremos no caminho certo? O que reserva o futuro para os vinhos do Douro? Isso é também o que vai estar em cima, não da mesa, mas do palco do Douro TGV.

O programa está fechado e pode ser consultado no site do Douro Agroalimentar, em www.douroagroalimentar.com – opção Douro TGV –, sítio onde os interessados devem fazer a inscrição para o Douro TGV 2019.