Na edição de 2019 foram distinguidos 121 produtos em mais de 63 categorias e cerca de
30 marcas de fabricante e de retalho alimentar.
Charcutaria, queijos e iogurtes totalizaram 39 produtos que vão utilizar o selo Sabor do Ano. Mas nesta edição destacaram-se também os produtos biológicos e os sem lactose, numa demonstração de que as marcas estão atentas às novas tendências de consumo e apresentam soluções que respondem às preocupações do consumidor. Assim, três dezenas de produtos biológicos e sem lactose apresentarão, em 2019, o selo Sabor do Ano.
Na unidades de venda direta ao consumidor o destaque vai para o Lidl com 39 produtos selecionados, seguido de perto pelo Aldi, com 27 e pelo Continente com 13. Marcas de fabricante como CAC, Fula, Oliveira da Serra, Lactogal, Riberalves, Super Bock, El Pozo ou Grupo Parras Wine, entre outras, contam com mais de 40 produtos.
Márcia Vicente, country manager do Sabor do Ano em Portugal e Itália, anunciou duas novidades para a edição de 2020: o selo Top Inovação e Produtos Sustentáveis. “A categoria Top Inovação vai premiar não só o sabor dos produtos mas também o seu carácter inovador, sejam novas receitas, novos sabores ou novas embalagens como, por exemplo, as suas característica biodegradáveis”, explicou. Já o selo Produtos Sustentáveis vai distinguir os alimentos com baixa pegada carbónica que vão ser escrutinados por consumidores de produtos biológicos.
Em entrevista ao Hipersuper, Márcia Vicente fez um ponto de situação da iniciativa: “Evoluímos muito positivamente nesta edição, crescemos exponencialmente em número de categorias premiadas mas também no número de candidaturas”.
“O mercado está muito dinâmico e encontra neste prémio uma forma de se distinguir das marcas concorrentes. Aceita muito bem ir a concurso e testar os seus produtos em comparação com os da concorrência e, no momento da comunicação dos vencedores, as marcas estão cada vez mais a aproveitar e a tirar partido deste prémio do consumidor”, acrescentou.
Foto: Chefe Continente