Há prémios para os restaurantes e para consumidores votantes e oferta de arroz a Instituições de Solidariedade Social.
A Unilever Food Solutions (UFS) volta a lançar o maior Concurso Nacional para Profissionais de Restauração, desafiando os Chefes portugueses a criarem o prato com o ‘Melhor Sabor de Portugal’, nas categorias de Arroz, Carne ou Peixe. Durante Abril e Maio, uma forte campanha nacional junto do público incentiva os consumidores a provarem e votarem nos pratos que são o orgulho dos concorrentes e a terem um papel determinante nos que chegam à competição culinária da Grande Final.
As candidaturas e as votações
As inscrições dos profissionais de restauração estarão abertas entre 1 de abril e 31 de maio em www.ufs.com, ficando os restaurantes automaticamente elegíveis para votação e geolocalizáveis num mapa digital.
De 5 de abril a 31 de maio, decorre o período de votação e o público poderá escolher os seus pratos e restaurantes favoritos. A votação é por SMS grátis, quer seja no website www.omelhorsabordeportugal.pt, ou directamente no telemóvel, o que permitirá uma fácil interação com o evento. Os 5 restaurantes mais votados em cada categoria disputarão a Grande Final, no dia 17 de junho, na Academia Time Out, no Mercado da Ribeira, em Lisboa. Um prestigiado painel de jurados, composto por Chefes da Unilever Food Solutions, da Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal e das Equipas Nacionais de Competição Culinária, elegerá os 3 Melhores Sabores de Portugal nas categorias de Peixe, Carne e Arroz.
Na final, serão entregues prémios no valor total superior a 12000 euros, sendo que cada um dos 3 vencedores receberá prémios de valor superior a 1800 euros, e as 12 menções honrosas no valor de mais de 600 euros.
Para além dos concorrentes, o público que votar nos restaurantes poderá também ganhar prémios. Diariamente, entre 5 de abril e 31 de maio serão selecionados 3 votantes que ganharão uma refeição grátis no valor de 30€, no restaurante em que votaram.
O voto solidário
Dando continuidade à iniciativa das edições anteriores, por cada voto único, a UFS doará 100g de arroz às IPSS escolhidas pelos restaurantes finalistas. Segundo Ana Moreira, “acreditamos que o facto das instituições serem escolhidas pelos próprios finalistas tem um impacto significativo nas comunidades locais e na promoção dos restaurantes de cada região. Ao longo dos 6 anos, no âmbito do concurso ‘O Melhor Sabor de Portugal’ já tivemos o prazer de doar 25 toneladas de arroz a IPSSs nacionais.”
