Presidente da Câmara de Peso da Régua pretende que este título “seja do Douro”.

 

A candidatura apresentada pelo município de Peso da Régua foi eleita como vencedora e o presidente da autarquia, lembrando que o vinho pode e deve ser uma ponte entre toda a região, declarou que o executivo que lidera pretende “que este título seja do Douro, que todos o sintam como seu e que seja mais uma marca que nos vai afirmar no país e no mundo”.
José Manuel Gonçalves afirmou ainda que “esta é uma distinção que nos diferencia como território vinhateiro em Portugal. Desta homenagem a Peso da Régua e às nossas gentes sai o compromisso de continuar a promover o vinho, bem como as relações humanas e comerciais em torno do maior embaixador de Portugal no mundo”.
A eleição aconteceu no dia 15 de novembro, no decorrer da Assembleia Intermunicipal da Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) em Torres Vedras, na qual se apresentaram igualmente as candidaturas dos municípios de Borba (Alentejo) e Viseu (Dão).

A cidade de Peso da Régua está no ‘coração’ da primeira região regulamentada do mundo, criada pelo marquês de Pombal ao mandar delimitar as vinhas do Vale do Douro com marcos de granito, os Marcos de Feitoria.
Quem chega à cidade não pode ignorar as famosas rebuçadeiras que, de bata e lenço brancos, vendem estes doces confecionados a partir de açúcar em ponto.

 

Vinhos e Gastronomia

Considerado uma encruzilhada de rotas e, por conseguinte, de pessoas, Peso da Régua tem essa caraterística refletida na gastronomia que apresenta e que abre um apetitoso leque de sugestões a acompanhar pelos seus vinhos tranquilos e, naturalmente, também pelo famoso vinho do Porto.

Não faltam exemplos como a sopa de cebola ou de troncha, com feijão vermelho, a sardinha com broa, por vezes, acompanhada de batata cozida, o arroz de feijão, com pataniscas e o arroz de troncha com moira. Mas também o arroz de forno, com cabrito e batatas assadas, a feijoada à trasmontana e o rancho com grão-de-bico.

Nas sobremesas, se o leite-creme é o grande expoente da tradição doceira, hoje a cidade e o concelho já oferecem outras propostas como as ‘Falachas’, feitas à base de farinha de castanha, as ‘Ferreirinhas’, com uva passa, pinhão, amêndoa, chila e vinho do Porto, os ‘Rabelos’ com o formato das embarcações típicas do Douro e como ingredientes farinha de arroz, amido de milho, ovos, açúcar, canela, amêndoa e vinho do Porto, e ainda as’ Régulas’, confecionadas com ovos moles, avelã, massa folhada e… vinho do Porto, pois claro.

 

Não faltam, portanto, pretextos enogastronómicos para visitar a ‘Cidade do Vinho 2019’