“A muita chuva que caiu nos últimos meses ajudou a que a água doce entrasse no mar e obrigasse as lampreias…”

Em janeiro de 2020 o presidente da Associação de Pescadores do rio Minho e do Mar revelava que “a muita chuva que caiu nos últimos meses ajudou a que a água doce entrasse no mar e obrigasse as lampreias a vir mais rapidamente para o rio, para a desova”, fazendo deste, um dos melhores janeiros de sempre”.

Este ano, as condições climatéricas têm sido bem diferentes e os tempos de pandemia que vivemos estão a criar muitas incertezas aos pescadores, tendo em conta o encerramento dos restaurantes. Há, por isso, alguma expetativa quanto a soluções que possam proporcionar alguma satisfação aos milhares de gastrónomos apreciadores deste ciclóstomo.

Recorde-se que a pesca da lampreia, que pode medir mais de um metro e pesar cerca de dois quilos, vai até 30 de abril e decorre na época em que a espécie volta a entrar nos rios, na direção da nascente, para cumprir a fase de reprodução.

Este foi um dos 10 artigos mais lidos no Jornal dos Sabores em janeiro/2020.
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