Sugestão de vinho para esta receita da Confraria Gastronómica de S. Gonçalo de Aveiro. Na receita que esta confraria apresentou na biografia do Chefe Silva, destacam-se as recomendações de incluir 75% de ‘brazinos’, tirar a…

Harmonização para esta receita de Maria de Lourdes Modesto. A conhecida especialista chama “maravilhosa e perfumada sopa alentejana” a esta iguaria cuja receita incluiu na biografia do Chefe Silva. Uma receita cujos ingredientes foram tidos…

A 1ª Sessão desta iniciativa inclui prova de vinho vencedor de uma Grande Medalha de Ouro. Com encontro marcado às 10.30 de sábado 19 de junho nas piscinas municipais de Lagoa, a visita inicia-se pela…

Município produtor de vinhos verdes já integra a Associação de Municípios Portugueses do Vinho. A Assembleia Intermunicipal da Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) aprovou, no passado dia 9 de junho, a adesão do…

Associação que representa uma centena de municípios, atribui prémios anuais. A Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) vai homenagear personalidades e instituições no âmbito das comemorações do 14º aniversário, numa iniciativa integrada na programação…

Dezenas de Vinhos ‘com’ Medalhas de Ouro e Prata disponíveis para prova e venda. Na verdade, se tivermos em conta o número de medalhas de Grande Ouro, Ouro e Prato que premiaram os vinhos presentes…

Pinhel é palco da seleção de vinhos para as ‘7 Maravilhas da Nova Gastronomia’ A Cidade do Vinho 2020/22 (Pinhel) vai receber, no dia 10 de junho, mais de duas dezenas de enólogos e outros…

‘Municípios do Vinho’ com forte presença no certame dedicado à Água na Agricultura, em Santarém. Entre 9 e 13 de junho o Centro Nacional de Exposições (CNE) em Santarém promove a 21ª edição da Feira…