Os sabores frescos do peixe e tomate presentes na gastronomia do Algarve, no Verão, acompanham também os pratos típicos nos dias de Inverno. Estes ingredientes juntam-se com outros da época para se transformarem em refeições…
1º Concurso de Espumantes entregou 28 prémios Ouro…
No primeiro Concurso Internacional de Espumantes realizado em Portugal, foram avaliados 96 espumantes portugueses, franceses e alemães. A Bairrada foi a região portuguesa em destaque, entre um total de 19 distinções de Ouro e nove…
Chás de Pedra 2018 ‘abordam’ o vinho
Os já tradicionais colóquios ‘Chás de Pedra’, em Torres Vedras, terão este ano como tema: o vinho. Os ‘Chás de Pedra’ constituem espaços de informação e discussão, com realização sempre às 21h30 na Azenha de…
‘Bisca dos 3’
Uma criativa proposta que faz desfilar na Mouraria tremoços, uma trifana de porco com cachaço, barriga e bacon, a sandes mística de queijo e presunto de vaca… As regras: com base no jogo de cartas…
Somersby Watermelon para o verão
Ao juntar melancia à maçã, Somersby apresenta uma nova combinação “do Outro Mundo” que vem reforçar as atuais variedades da gama. A Maçã, Blackberry, Citrus junta-se agora Watermelon. Distinguem-se todas por serem sidras leves e…
Concurso de Vinhos da Península de Setúbal
O júri do concurso avaliou 188 vinhos e decidiu atribuir 56 medalhas – 18 de Ouro e 38 de Prata. No passado dia 3 de maio, na Estufa Fria em Lisboa, a Comissão Vitivinícola Regional…
Prémios ‘Lisbon Bar Show’
O bar lisboeta Red Frog foi o grande vencedor no maior evento de bar e cocktail a nível nacional, com quatro em dez distinções O Lisbon Bar Show, que decorreu no Convento do Beato nos…
Imposto sobre alimentos com sal
Ministério da Saúde pretende um acordo com a indústria alimentar para reduzir os teores de sal, açúcar e gorduras nos alimentos mais consumidos pelos portugueses até 2021. O Ministério da Saúde insiste na criação de…
‘Brut Experience’
Portugal organiza primeiro Concurso Internacional de Espumantes Finalmente será realizado um concurso para avaliar a qualidade de espumantes brutos e brutos naturais do mundo. O concurso BRUT EXPERIENCE pretende, não só estimular o consumo de…
