13 à Mesa

As 13 pessoas à mesa na morte de Alexandre Herculano, no dia 13 e outras curiosidades. A propósito deste interessante tema, aqui fica um excerto de um delicioso texto de Bulhão Pato sobre a morte…

Neve da Serra da Estrela para Lisboa

Recriação do transporte de neve para, na capital do reino, se fazer sorvetes para a Corte. No dia 6 de agosto, o varino ‘o Boa Viagem’ vai participar numa recriação histórica, relacionada com o carregamento…

250 anos, 250 sabores

Para fazer face à crise provocada no setor do turismo pela pandemia da covid-19, Castelo Branco promove-se através da Gastronomia Beirã. Trata-se da iniciativa “250 anos, 250 sabores”, um programa tem como principais objetivos impulsionar…

Conhece a Cherovia?

É uma raiz comestível, com a forma de uma cenoura, a cor do nabo e um sabor que lembra anis. O nome que lhe foi atribuído pelo botânico sueco Lineu é ‘Pastinaca Sativa’, mas em…