De consistência carnuda e suculenta, a ameixa é um fruto saboroso, repleto de qualidades nutricionais e ideal para os dias mais quentes. A ameixa pertence à subfamília Prunoideae da família Rosaceae, juntamente com outras frutas…

Pequenas alterações nas escolhas alimentares podem refletir-se em vários benefícios para a saúde humana e do planeta. Segundo um estudo publicado na revista ‘Nature Food’, trocar alguns alimentos por outros de menor custo ambiental, cerca…

O consumo de pescado está enraizado na cultura do país, no entanto, se se pretende alcançar um consumo mais sustentável, os portugueses terão de diversificar as suas opções e até reduzir a quantidade de peixe…

Reforço na distribuição de cabazes solidários a famílias ucranianas com apoio de trabalhadores da TAP. Numa iniciativa de responsabilidade social corporativa interna, a TAP Air Portugal possibilitou aos seus trabalhadores a aquisição de louça descontinuada…

A Quinta da Pacheca, no concelho de Lamego, será a anfitriã do concurso de azeites 'Brazil International Olive Oil Competitition' (BRAZIL iOOC), considerado um dos mais importantes a nível mundial Serão mais de 100 amostras,…

A couve lombarda é uma das hortaliças mais populares no país e é cultivada em quase todas as zonas hortícolas. Trata-se de uma couve de repolho com folhas mais ou menos enrugadas, compactas e cerosas.…

O consumo de chá é um dos hábitos pelos quais os ingleses são conhecidos, mas sabia que esta prática foi introduzida no país por uma nobre portuguesa? Catarina de Bragança foi a única portuguesa a…

De 15 a 18 de setembro não perca este evento internacional, que vem posicionar Portugal e os seus agricultores no contexto internacional do Figo da Índia. A Confraria Gastronómica do Figo e da Figueira decidiu…