O preço dos alimentos não tem parado de subir, o que irá influenciar as compras dos portugueses para a ceia de Natal. Quanto custará a mesa da consoada? De acordo com a Deco Proteste, se…
A nova marca ‘Queijos do Centro de Portugal’
Nova marca 100% nacional homenageia os pastores e as técnicas ancestrais de pastorícia do Centro do país. A Inovcluster, no âmbito do Programa de Valorização da Fileira do Queijo da Região Centro acaba de lançar…
Conheça quem faz: Claro’s Apicultura
A Claro’s Apicultura percorre o interior centro de Portugal para obter o ‘melhor’ mel. Em Vila Velha de Rodão, Vitor Claro, apaixonado pela arte de fazer mel, tinha na apicultura um passatempo que, pela dedicação…
Queijos portugueses vencem prémios internacionais
Portugal destaca-se no concurso World Cheese Awards com 13 queijos premiados. Foram mais quatro mil queijos, provenientes de 40 países, colocados à prova nesta competição, considerada uma das mais prestigiadas a nível internacional no segmento.…
Conheça quem faz: Villa Oeiras
O Vinho de Carcavelos é parte da identidade de Oeiras e, através da marca Villa Oeiras, o município tem contribuído para o seu reconhecimento a nível nacional e internacional. Os primeiros registos de um vinho…
Aumentos dos preços da comida terá grande impacto
Segundo resultados de um estudo, o aumento dos preços terá impacto nos hábitos alimentares dos portugueses, trazendo diversas consequências. No Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis, a Edenred, uma plataforma especialista em benefícios…
Raças autóctones nas cantinas escolares
Os refeitórios das escolas de Arco de Valdevez vão servir carne Cachena nas suas ementas. A iniciativa garante que a carne Cachena é servida duas vezes por mês nos refeitórios escolares de Arco de Valdevez,…
Saiba mais sobre o S. Martinho
A água-pé, a lenda, a celebração das colheitas e as «festanças enogastronómicas». Ainda se vai encontrando alguma água-pé cuja comercialização é proibida na União Europeia, mas que em Portugal pode ser bebida «na fonte», como…
‘Apanhar’ azeitona na Quinta da Pacheca
A Quinta da Pacheca alarga o convite à olivicultura e convida a participar na apanha da azeitona a partir de 24 de outubro até 4 de novembro. As boas-vindas são dadas com uma tradicional broa de milho e…
