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Caracóis ‘enchem’ a cidade de Loures

O Festival do Caracol Saloio regressou a Loures para a sua 21ª edição e promete satisfazer os apreciadores desta iguaria através de receitas clássicas e variações criativas.

De 30 de junho a 17 de julho, o Parque Verde do LoureShopping é o local escolhido para receber este evento que se estima que atraia mais de 115 mil pessoas à cidade.

 

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Depois de dois anos sem se realizar devido à pandemia da covid-19, o festival está de volta com a participação de 9 tasquinhas em representação dos restaurantes do concelho de Loures, 26 bancas de artesanato, street food, espetáculos musicais diários e um espaço de animação infantil.

 

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‘Feijoada de Caracoleta’, ‘Rissóis de Caracol’, ‘Caracoletas à Bulhão Pato’, ‘Açorda de Caracol’ e ‘Pataniscas de Caracoleta’ são algumas das especialidades a degustar neste evento onde serão consumidas 20 toneladas de caracóis, segundo a autarquia.

O festival é de entrada gratuita e decorre entre as 17hr e a 00hr durante a semana e entre as 16hr e as 00hr aos fins-de-semana.

Saiba mais sobre caracóis no artigo: Caracóis: amados e ‘odiados’