A gastronomia, os vinhos e as tradições, estão em destaque na edição desta semana do Calendário de Eventos Gastronómicos.
Mercado Caramelo
Datas: 12, 13 e 14 de maio
Onde: Pinhal Novo
Porquê visitar: Conhecer a cultura, a história e a gastronomia dos ‘Caramelos’
O evento, que promete boa gastronomia, convívio e animação, continua a contribuir para a preservação e divulgação das tradições e identidade local.
A organização sublinhou o envolvimento do movimento associativo e a valorização da mostra de artesanato e dos produtos locais, com destaque para a Sopa Caramela, o Pudim de Abóbora, o Abafadinho Caramelo e o pão Cabeçudo Caramelo.
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Festa do Alvarinho e do Fumeiro de Melgaço
Datas: 28 a 30 de abril
Onde: Melgaço
Porquê visitar: O certame permite degustar o melhor que Melgaço tem para oferecer
Dos vinhos Alvarinho, ao fumeiro e ao artesanato, passando pelo turismo e pela gastronomia, o certame reúne as características populares que estiveram na sua origem e a evolução natural assinalada ao longo destes 28 anos.
Esta edição conta com a presença de 27 produtores de Alvarinho, três produtores de produtos tradicionais, quatro produtores de fumeiro e queijos, quatro de doces e quatro restaurantes. E ainda de sete entidades de animação turística/artesanato. Juntos, vão dar a conhecer o potencial da região num certame que atrai milhares de visitantes de vários pontos do país, mas também da vizinha Galiza e ainda melgacenses emigrantes.
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Festa do Vinho do Cartaxo
Datas: 15 e 16 de abril
Onde: Cartaxo
Porquê visitar: Oportunidade para descobrir ligações de excelência entre vinho e gastronomia.
Exposição, venda e provas de vinho, cozinha ao vivo, harmonizações e tasquinhas regionais, são algumas das propostas da XXXIII edição da Festa do Vinho do Cartaxo, no qual também se destaca a animação musical a decorrer ao longo do certame.
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