De 8 a 16 de maio, há Galo, Rojões e Papas de Sarrabulho, tudo à moda de Barcelos.

A Semana Gastronómica do Galo regressa entre 8 e 16 de maio com o Galo, os Rojões e as tradicionais Papas de Sarrabulho à moda de Barcelos, numa iniciativa do Pelouro do Turismo da Câmara Municipal de Barcelos, inserido do programa anual “Sete Prazeres da Gastronomia”, e que este ano conta com 38 restaurantes aderentes.

A Semana Gastronómica apela a estes sabores ancestrais e memoráveis promovendo os pratos do Galo e os Rojões e Papas de sarrabulho à moda de Barcelos. Esta semana realizar-se de 8 a 16 de maio e divide-se da seguinte forma: Fim-de-semana do galo na gastronomia – 8 e 9 de maio e o Fim de Semana dos Rojões e das Papas de Sarrabulho à moda de Barcelos de 14 a 16 de maio.
A Semana gastronómica do Galo faz parte do programa promocional “7 Prazeres da Gastronomia” e na edição de 2021 conta com a participação de 38 restaurantes: Abel Martins (Várzea); Alma dos Reis (Igreja Nova); Ávila (Vila Seca); Babette (Barcelos); Bagoeira (Barcelos); Belchior (Campo); Belo Horizonte (Rio Covo Santa Eulália); Bom Gosto (Barcelos); Casa dos Arcos (Barcelos); Casa Lourenço (Areias S. Vicente); Casa do Eduardo (Milhazes); Casa Sêmea (Arcozelo); Chuva (Barcelinhos); Cozinha Regional de Barcelos II (Várzea); Dom Carlos (Silva); Duque (Barcelos); Fina Mesa (Grimancelos); Furna (Barcelos); Galliano (Barcelos); Manjar das Estrelas (Várzea); Maria de Medros (Barcelinhos); Muralha (Barcelos); O Galho (Carvalhas); Os Mouros (Arcozelo); Pedra Furada (Pedra Furada); Restaurante Pérola (Barcelos); Restaurante 2000 (Tamel S. Fins); Rústico (Mariz); Sonho do Cávado (Manhente); Taberninha “O Chico” (Perelhal); Taberna do Armindo (Carvalhas); Taberna “O Manhoso” (Tamel S. Veríssimo); Taberna Lopes (Gilmonde); Tasquinha do Careca (Perelhal); Terraço dos Petiscos (Vila Boa); Três Marias (Barcelos); Tropical (Várzea) e Vera Cruz (Barcelos).

Como complemento a esta atividade, um programa de animação diversificado que começa no dia 8 de março (sábado), às 14h00, com a Rota Criativa do Vinho e da Vinha com visita às Quintas de Vinhos da “Vinha dos 9” (Cossourado) e à Quinta do Tamariz (Fonte Coberta). No dia 15 de maio o programa inicia-se com o “Trilho do Rio Cávado até ao areal de Caíde” às 8h30; às 9h00 o Passeio Criativo pelo Mundo Maravilhoso do Figurado. Durante a tarde, com início às 14h00, a Rota Das Igrejas e Dos Santuários Marianos com passagem pelo Convento de Frades, pela Igreja de S. Bento da Várzea e pelo Convento de São Salvador de Frades, em Areias de Vilar. Todas estas atividades vão realizar-se conforme as normas da DGS (Direção Geral de Saúde) e são de inscrição obrigatória e limitadas. As inscrições devem ser realizadas para o Gabinete de Turismo e Artesanato através do 253 811 882 ou para turismo@cm-barcelos.pt.

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