Restaurantes devem ‘educar’ os clientes? Este artigo registou 2012 visualizações.

 

Um compromisso dos empresários da restauração para a redução de sal na confeção das refeições, retirar o sal das mesas (só o colocar se o cliente pedir) e nas ementas colocar as frutas antes dos doces e com preços mais baixos que estes são ideias manifestadas pela bastonária da Ordem dos Nutricionistas, Alexandra Bento.

“Nem o estado nem os restaurantes devem impedir-me de comer o que quero”; “ Querem modificar os sabores a que estamos habituados”, são algumas das reações de empresários e consumidores…

Se não leu, tem agora oportunidade de o fazer. Se leu, pode reler.

 

 

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