//Alugue (ou compre) uma parcela de vinha

Alugue (ou compre) uma parcela de vinha

Em Lagoa, no Algarve Algarve, pode produzir o seu próprio vinho, da cepa à garrafa

A adega Quinta dos Vales criou ‘The Winemaker Experience’, um projeto único que transforma wine-lovers em wine-makers, com a ajuda de uma equipa dedicada de viticultores e vinicultores profissionais. Esta pode ser a oportunidade de possuir uma vinha e fazer o seu próprio vinho, de forma prática, sem ter de investir milhões ou ter de voltar à universidade para estudar enologia durante anos.

A Quinta dos Vales tem atualmente vinte parcelas de vinhas disponíveis – com uvas tintas a brancas, de castas portuguesas, como Touriga Nacional e Alvarinho, assim como variedades francesas, como Syrah e Cabernet Sauvignon -, que podem ser alugadas ou compradas.

O envolvimento de cada novo wine-maker no processo, desde o início da produção na vinha, até à adega, é uma do próprio e o resultado é uma barrica anual de vinho, ou seja, 288 garrafas, com o rótulo personalizado, para partilhar com a família e amigos.

São quatro etapas graduais para se tornar wine-maker e possuir uma vinha. A primeira é uma introdução à vinificação, o Bottle Blending Workshop de 3 horas (a partir de € 62,00 por pessoa). Depois, há a Barrel Blending Experience (a partir de € 5.472,00), que permite aos amantes do vinho produzir a sua própria pipa de 225 litros.

Existe também a possibilidade de alugar uma vinha com o programa Rent a Vineyard (a partir de € 5.472,00 por ano), com um contrato de arrendamento de um ano, numa das parcelas de vinha estabelecidas da herdade, para uma única vindima, para produzir uma colheita com as uvas resultantes.

Na opção mais exclusiva, The Winemaker Experience, os participantes podem escolher um lote de vinhedo existente ou plantar novas vinhas em lotes virgens disponíveis, com preços que variam entre € 30.000,00 e € 60.000,00, dependendo da casta e da localização do lote.

A experiência pode até ser gerida remotamente. Sempre que não for possível estar no local pessoalmente, a equipa garante que os proprietários estejam totalmente informados e em controlo, seja através de fotos, vídeos, mensagens de WhatsApp, e-mails ou telefonemas. Podem até degustar e misturar os seus vinhos à distância, pois a equipa enviará amostras com notas e recomendações.

A acrescentar a tudo isto, um concelho com história no vitivinicultura algarvia, uma gastronomia de excelência e uma programação anual de atividades de excelência.

Quinta dos Vales
Estombar, Lagoa, Algarve, Portugal
(+351) 282 431 036
www.quintadosvales.pt