«Última Ceia» tinha feijão e carne de borrego

Uma pesquisa recente sobre a culinária na época de Jesus afirma que além do pão sem fermento e do vinho, a «Última Ceia» também tinha guisado de feijão, carne de borrego, azeitonas, ervas amargas, um molho de peixe e tâmaras.

O estudo foi feito por dois arqueólogos italianos que utilizaram os versículos da Bíblia sobre esse momento, escritos judaicos, antigas obras romanas e informações arqueológicas.

Generoso Urciuoli, arqueólogo no centro Petrie, na Itália, e Marta Berogno, arqueóloga e egiptóloga no museu egípcio de Turim, também da Itália, são os responsáveis por esta pesquisa que será publicada em livro com o título «Gerusalemme: L’Ultima Cena» (Jerusalém: a Última Ceia).

O material recolhido foi suficiente para que os arqueólogos encontrassem informações sobre os hábitos alimentares em Jerusalém no início do 1º século d.C. Descobriram, nomeadamente, que a Última Ceia não foi servida em mesa retangular, como é mostrado em muitas pinturas de arte religiosas, mas com Jesus e os seus apóstolos sentados em almofadas no chão.

“Naquele tempo na Palestina, a comida era colocada em mesas baixas e os convidados comiam sentados em almofadas no chão e tapetes reclinados”, afirma Urciuoli.

Ainda segundo o arqueólogo, “os judeus que observavam as regras de pureza utilizavam vasos de pedra, porque eles não eram suscetíveis à transmissão de impurezas” ou ainda utilizavam como pratos, tigelas e jarros de cerâmica, que era uma tendência internacional naquela época.

A posição que Jesus e seus apóstolos se sentaram também seguia uma regra precisa onde os convidados mais importantes se sentavam à direita ou à esquerda do convidado principal.

“Versos dos evangelhos de João indicam que Judas estava muito perto de Jesus, provavelmente, à sua esquerda imediata. De fato, somos informados de que Judas mergulhou o pão no prato de Jesus, seguindo a prática de compartilhar alimento de uma bacia comum”, diz Urciuoli.

Fonte: HypeScience

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