//O regresso dos ‘Tapada de Coelheiros

O regresso dos ‘Tapada de Coelheiros

Emblemáticos Tapada de Coelheiros Branco e Tapada de Coelheiros Tinto, dois símbolos da região do Alentejo, estão de volta ao mercado.

Já estão disponíveis os novos ‘Tapada de Coelheiros que, como tem sido ‘tradição’, apenas são produzidos em anos de qualidade excecional.

Tapada de Coelheiros Tinto 2015

Feito a partir de Cabernet Sauvignon (70%) e Alicante Bouschet (30%), o Tapada de Coelheiros Tinto é um vinho histórico, produzido pela primeira vez em 1991. No segredo do seu sucesso está a origem: a Vinha da Leonilde, uma das primeiras vinhas de Cabernet Sauvignon da região, plantada em 1981, e da Vinha Sobreira de Cima, a mais alta da Herdade (altitude média de 300 metros) que produz, maioritariamente, Alicante Bouschet de perfil muito fino e delicado.

O resultado é um vinho que revela muita definição de aroma, marcado por fruta negra, especiarias, tabaco, alguma caruma e um ligeiro cacau. No paladar mostra o seu perfil elegante, com uma acidez muito viva evidenciando a frescura característica da Herdade de Coelheiros. Expressa tanino de textura atrativa, afinada pelo tempo em garrafa, e bastante personalidade, mas sem nunca perder a finesse. Um final suculento resultando num vinho todo ele sofisticação, precisão e elegância. Com um potencial de envelhecimento de 15 anos, o Tapada de Coelheiros Tinto 2015 afirma-se como escolha obrigatória para qualquer garrafeira.

Tapada de Coelheiros Branco 2017

Feito a partir de Arinto (50%) e Roupeiro (50%), provenientes da Vinha da Sobreira, uma vinha de sequeiro com um coração de montado, de onde são produzidas uvas que normalmente sofrem maturações lentas, tardias e muito consistentes, o Tapada de Coelheiros Branco foi produzido pela primeira vez em 1995 sendo reconhecido, desde então, pela sua elegância, untuosidade e capacidade de envelhecimento.

A colheita de 2017 evidencia no nariz uma componente floral a lembrar camomila, tília e fruta branca envolvida em apontamentos de menta. Na boca é bem estruturado, com textura envolvente e sedosa/aveludada. É um vinho com dimensão de boca, acidez vibrante a conduzir para um final longo e persistente. O potencial de envelhecimento é de 10 anos e a produção foi muito reduzida, estando apenas disponíveis para o mundo inteiro cerca de 5 mil garrafas.

Ambos os vinhos já se encontram disponíveis no mercado nacional, contando com distribuição exclusiva da Heritage Wines.