Palmela – Fórum Turismo «Gastronomia e Vinhos»

Evento propõe-se apresentar boas práticas e projetos inovadores nas áreas do Turismo, Gastronomia e Vinhos.

Estão abertas as inscrições para o Palmela – Fórum Turismo “Gastronomia e Vinhos”, uma iniciativa da Câmara Municipal, com frequência gratuita, que decorrerá no dia 10 de novembro, no Cine-teatro S. João, em Palmela.

A Gastronomia e os Vinhos como fatores de atração turística e a promoção e valorização do Enoturismo em Portugal e no estrangeiro são os dois painéis orientadores das comunicações que integram este evento, com destaque para a apresentação do Projeto “Palmela – Experiências com Sabor!”, casos de sucesso de Enoturismo no Concelho e os projetos desenvolvidos pela Rota de Vinhos da Península de Setúbal. A anteceder os trabalhos do Fórum, o Município de Palmela e a CP – Comboios de Portugal vão assinar um Acordo de Parceria, no âmbito da Rota das Vinhas, Fernando Pó.

Os interessados deverão inscrever-se até ao dia 8 de novembro (turismo@cm-palmela.pt | 212336668).

Programa

69h30 – Sessão de Abertura
Álvaro Manuel Balseiro Amaro | Presidente da Câmara Municipal de Palmela
Luis Araújo | Presidente do Turismo de Portugal
Vítor Costa | Presidente da Entidade Regional de Turismo da Região de Lisboa

10h00 – Assinatura do Acordo de Parceria entre o Município de Palmela e a CP – Comboios de Portugal – Rotas do Sado, Fernando Pó

10h15 – Painel I – Gastronomia e Vinhos como Fatores de Atração Turística
· Palmela – Experiências com Sabor! | Município de Palmela – Susana Caetano
· Criação de Atividades Turísticas Diferenciadoras | Rota do Bacalhau, Município do Seixal – Carla Russo | On-Innovation – Rui Marques
· Estremoz – Capital da Gastronomia | Presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo – António Ceia da Silva
· Minho – Região Europeia da Gastronomia 2016 | Minho In – Francisco Calheiros
· Farinha Torrada de Sesimbra – A Valorização da Economia Local através da Doçaria | Município de Sesimbra – Maria Manuel Santos
Moderador: José Sancho Silva | ESHTE – Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril

Debate

12h15 – Almoço com Show Cooking da Confraria da Sopa Caramela e da Confraria Gastronómica de Palmela (mediante inscrição)

6-114h00 – Painel II – Promoção e Valorização do Enoturismo em Portugal e no Estrangeiro
· Plano Estratégico de Marketing e Comunicação das Rotas de Vinhos de Portugal – Promoção e Internacionalização | Idtour – José Mendes | Presidente da Associação das Rotas de Vinhos de Portugal – Jorge Sampaio
· Oferta Gastronómica da Região, Vinhos e Contributo para a Valorização do Enoturismo | Presidente da Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal – Henrique Soares
· Promoção Europeia dos Territórios do Vinho | Presidente da Rede Europeia das Cidades do Vinho (RECEVIN) – José Calixto
· Enoturismo no Concelho de Palmela – Casos de Sucesso:
Quinta do Piloto – Filipe Cardoso
Venâncio da Costa Lima – Joana Vida
· Projetos de Dinamização Enoturística da Península de Setúbal | Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal – Fátima Silva
Moderador: Associação de Municípios Portugueses do Vinho – José Arruda

Debate

16h30 – Sessão de Encerramento
Luís Miguel Calha | Vereador do Turismo – Câmara Municipal de Palmela

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