Nova colheita do ‘h’OUR rosé’

Lançado pela ‘Parceiros Na Criação’ (PNC), uma empresa de produção e comercialização de vinhos e azeite com sede no Douro.

O ‘h’OUR rosé’ foi oficialmente apresentado há cerca de dois meses, no Adegga Summer Wine Market, em Lisboa. De notar que a presença nos eventos Adegga é uma aposta da PNC para 2017 – esteve na edição do Porto, em Abril; na de Verão, em Lisboa, onde regressará em dezembro para apresentar uma nova marca de vinhos, topo de gama –, assim como os contactos efectuados no mercado externo, os quais estão se encontram em expansão, com presença em: Alemanha, Polónia e Suíça.

Desenhado a partir das castas Touriga Nacional (50%) e Vinhas Velhas (50%), com a predominância das tintas Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Sousão, cujas uvas são provenientes de Cima Corgo (Barcos) e de Baixo Corgo (Valdigem), de vinhas ora entre os 10 e os 41 anos, ora com 66, respectivamente, o ‘h’OUR rosé 2016’ foi feito a partir de um mosto submetido à fermentação alcoólica em cubas de inox, durante 28 dias e a uma temperatura controlada de 16° C, seguido de estágio também em inox.

De cor rosa profundo e aroma intenso, denotam-se os aromas de flores secas, frutos vermelhos e notas de mineralidade. No palato, o ‘h’OUR rosé 2016’ é um néctar frutado e fresco, com um envolvente volume de boca, suportado por uma boa acidez e mineralidade. Com elevada aptidão gastronómica, é um rosé para beber preferencialmente à mesa, a acompanhar peixes gordos e carnes vermelhas, dado o volume de prova e a estrutura do vinho na boca.

INFORMAÇÃO TÉCNICA

h’OUR Rosé 2016 . DOC Douro
PVP: € 6,00 • Garrafas: 1195 • Álc.: 13,5% • Acidez Natural: 4,38 g/l • pH: 3,53

Sobre a Parceiros Na Criação e a marca h’OUR

Com sede no Douro, a Parceiros Na Criação (PNC) é uma empresa de produção e comercialização de vinhos e azeite. Com a marca h’OUR chegou ao mercado no final de 2013. Na altura com três referências – branco, tinto e azeite – e, actualmente, com cinco, ao acrescentarem-se o monocasta de Touriga Nacional (em 2014) e o rosé (em 2016). PNC é a sigla da empresa, cujo nome surgiu com base nas iniciais dos apelidos do casal Joana Pratas e João Nápoles de Carvalho, parceiros na criação deste recente projecto. O nome h’OUR conjuga o duplo significado de “hour” (hora) e de “our” (nosso). A escolha de um nome em inglês prende-se com a aposta no mercado externo, sem detrimento do nacional. “Chegou a hora de partilhar o que é nosso… O nosso que queremos que seja vosso!” é o conceito por detrás da marca.

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