//A cozinha já fechou

A cozinha já fechou

Um cliente indignou-se porque o ‘seu’ grupo de 10 pessoas não foi atendido no restaurante no horário em que lhes apeteceu ir almoçar.

Com base num artigo de opinião publicado na versão online de um semanário, em setembro de 2018, esta abordagem do assunto no ‘Jornal dos Sabores’ registou mais de 70 mil visualizações e largas centenas de comentários no facebook.

Numa altura em que os restaurantes reabrem a sua atividade, a necessidade de reconquista de clientes e a disponibilidade para (ainda) maiores sacrifícios com vista à retoma da atividade não pode, de forma alguma, levar ao desrespeito pelos empresários e seus colaboradores.

Certamente que uns e outros se dispõem a algumas «cedências» para agradar aos seus clientes, mas estes não devem (não podem) valer-se da situação para desrespeitar, nomeadamente, o seu direito aos horários de trabalho e descanso. É que muitos clientes não têm noção de quantas horas já se trabalhou quando começam a servir-se as refeições.

Será que o restaurante tem que estar disponível para quando os clientes decidam que lhe apetece ir almoçar?

Conheça toda a ‘história’ qui: http://jornalsabores.com/cozinha-ja-fechou/http://jornalsabores.com/cozinha-ja-fechou/