‘Confraria de Saberes e Sabores de Portugal na Suíça Francófona’

Em Montreux a nova confraria entronizou três Confrades de Mérito, doze Cavaleiros e oito Comendadores.

Defender a tradição cultural e a gastronómica da Beira na Suíça francófona foi a principal motivação de Luís Chaves, natural de Viseu, que é também o Almoxarife da confraria e demonstrou com esta iniciativa o querer e a vontade beirã.

Refira-se a presença, na cerimónia do I Capítulo desta confraria, de uma comitiva da Confraria de Saberes e Sabores de Portugal em Zurique e também das Confraria Gastronómica da Madeira e da Confraria dos Carolos e Papas de Milho, de Tondela. Marcaram também presença Krystin Bise, da Câmara de Montreux e o deputado da Assembleia da Republica, pelo ciclo da Europa, Paulo Pisco.

No uso da palavra, José Ernesto Silva, Almoxarife da Confraria de Saberes e Sabores da Beira ‘Grão Vasco’, que apadrinhou a nova Confraria, destacou o trabalho que tem sido desenvolvido junto da comunidade portuguesa na Diáspora, nomeadamente com a realização de cursos com dirigentes Associativos e parcerias com as Confrarias na Suíça, Brasil, Canadá e futuramente noutros países. José Ernesto Silva elogiou o trabalho de Luís Chaves e restantes elementos, agradecendo também às Confreiras que o acompanharam, Odete Madeira e Manuela Esteves, pelo trabalho, apoio e colaboração prestados na Confraria.

O Embaixador de Portugal na Suíça elogiou a iniciativa, aproveitando a ocasião para desafiar a comunidade portuguesa a desenvolver mais eventos deste género que promovem e divulgam a cultura lusa.

Luís Chaves encerrou a cerimónia, agradecendo a presença de todos. O Almoxarife da Confraria Suíça enalteceu também o trabalho e o apoio da Confraria-mãe, na pessoa de José Ernesto Silva, fazendo também um desafio às autoridades presentes no sentido de apoiar e ajudar a promover este tipo de iniciativas.

O capítulo foi abrilhantado por uma Tuna Helvética, pela fadista Diana Gil e terminou em grande com Isabel Silvestre, acompanhada por Abel Moura, que foi muito aplaudida pelos presentes. O almoço promoveu a gastronomia portuguesa e foi regado com vinhos do Dão.

Entronizações

Foram entronizados António Ricoca Freire; embaixador de Portugal na Suíça; Miguel Calheiros Velozo, Cônsul Geral de Portugal em Genebra; Maria Ester Vargas, Adida Social da Embaixada de Berna. Amélia Fernanda dos Anjos Pessoa, professora; Lurdes Gonçalves, coordenadora do Ensino Português na Suíça; Christophe Chappuis, empresário de restauração e Armando Loureiro, empresário de construção civil, que receberam o título de Comendador.
Fonte: Notícias de Viseu ‘Confraria de Saberes e Sabores de Portugal na Suíça Francófona’

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