Vinho V: ‘Agitar’ os territórios vinhateiros

AMPV assinala 13º aniversário mantendo, neste tempo de pandemia, o objetivo de ‘agitar’ os municípios vinhateiros. Pode dizer-se (sem rigor) que no início do atual milénio alguns municípios já se preparavam para acompanhar o crescimento…

Confrarias (IV): comunicar é preciso

A (não) comunicação é um dos maiores problemas da vida das confrarias. Sim, é verdade que os problemas de comunicação não são mais acentuados e muito menos exclusivos das confrarias. Mas esta lacuna contribui muitíssimo…

Vinho IV: Poesia e vinho

Em ambas as ‘áreas’, há quem diga que não gosta, mesmo sem saber porquê. Também há quem diga que gosta muito, apenas porque fica bem. No caso da poesia porque dá uma imagem de intelectualidade,…

Confrarias (III): Os Capítulos e as entronizações

Integrar uma confraria pode trazer vantagens sociais, económicas e até políticas? Como referimos no texto anterior, os capítulos são, normalmente, cerimónias mais simples ou mais sofisticadas, com o objetivo de ‘integrar’ os confrades. Uma das…

Vinho III: Se ‘amarga’ é…tanino

O tanino é um dos compostos mais importantes da uva e consequentemente, do vinho. Um apreciador de vinho com (ainda) pouco conhecimento sobre a bebida que começa a descobrir pode, ao beber determinado vinho, exclamar:…