À Mesa com…Carlos Alberto Moniz

Carlos Alberto Moniz nasceu em 1948 na ilha Terceira. Músico, maestro e cantor, é também compositor de centenas de canções, nomeadamente infantis. Arranjador e diretor musical em teatro, são da sua responsabilidade as bandas sonoras…

Jaquinzinhos podem ser legais, mas…

A captura e venda de carapaus com menos de 15 cm é autorizada, mas… apenas para os pescadores de arte-xávega e com limitação. Recentemente a notícia entusiasmou os apreciadores dos tradicionais ‘jaquinzinhos’, mas muitos apenas…

À Mesa com… Carlos Guilherme

Carlos Guilherme assinalou no Centro Cultural de Belém, os 30 anos de carreira Profissional. Estreou-se em 1980, na ópera Macbeth, de Giuseppe Verdi, integrando a então companhia de ópera residente no Teatro Nacional de S.…

À Mesa com… Chefe Cordeiro

Nascido em Angola, filho de pais transmontanos, o Chefe Cordeiro tem elevado a cozinha portuguesa ao mais alto nível. Prova disso são as estrelas Michelin conquistadas em 2005, 2006, 2012 e 2013. Depois da Escócia,…

À Mesa com…Carlos Alberto Moniz

Carlos Alberto Moniz nasceu em 1948 na ilha Terceira. Músico, maestro e cantor, é também compositor de centenas de canções, nomeadamente infantis. Arranjador e diretor musical em teatro, são da sua responsabilidade as bandas sonoras…

À Mesa com… José da Câmara

Nascido em Lisboa, a 23 de Maio de 1967, José da Câmara herdou da sua tia-avó Teresa de Noronha e do pai Vicente da Câmara (recentemente falecido), a tradição fadista que o trouxe a uma…

À Mesa com… Lígia Santos

Lígia Santos foi a vencedora da primeira edição do MasterChefe, programa de Culinária da RTP com o objetivo de descobrir o melhor cozinheiro amador de Portugal. O júri, constituído pelos Chefes; Cordeiro, Justa Nobre e…