As 15 mais lidas de 2018 – 8ª…

‘Afinal, pode fazer-se omeletes sem ovos’, mereceu a visita de 2785 leitores. Trata-se de um novo alimento que em tudo parece um ovo, tem sabor semelhante a um ovo, mas não saiu do traseiro da…

As 15 mais lidas de 2018 – 9ª…

‘Cella Vinaria Antiqua: a homenagem ao vinho de talha’, registou 2630 visualizações. Em Vila de Frades (Vidigueira) abriu um espaço-museu sobre técnicas e tradições do Vinho da Talha. A recuperação de uma adega resultou num…

As 15 mais lidas de 2018 – 12ª…

As vindimas ‘urbanas’ para produção do Vinho de Carcavelos registaram o interesse de 1812 leitores. Acontecem anualmente na vinha do único município produtor de vinho em Portugal e as uvas destinam-se ao fantástico Carcavelos ‘Villa Oeiras’.…

Choco frito ‘à setubalense’

Até meados do século XX, a atividade piscatória desenvolvida na foz do Sado e ao longo da costa, entre Sines e o Cabo Espichel, foi muito importante para a economia da região e o meio…