Palmela evoca ‘Cidade do Vinho 2009’

Inaugurada peça evocativa do 10.º Aniversário da primeira distinção de ‘Cidade do Vinho’ atribuída em Portugal. Palmela, Terra Mãe de Vinhos, tem agora mais um elemento, no espaço público, que evoca a sua estreita ligação…

Filipa Vacondeus

No dia 6 de janeiro de 2015, morreu Filipa Vacondeus, aos 81 anos. Foi hospedeira da TAP e proprietária do Cota de Armas, um restaurante de luxo em Alfama que fechou a seguir ao 25…

‘Germinar’: um vinho e um projeto social

Do trabalho na vinha à conceção do rótulo, o reflexo de um projeto global de integração social de jovens e adultos com dificuldade intelectual e de desenvolvimento. Com um forte cariz de integração socioprofissional nasce…

Quer saber mais sobre o bacalhau?

Um pouco de história e algumas curiosidades, nomeadamente quanto à melhor forma de o cozer. Uma das principais razões da popularidade do bacalhau nas regiões do interior de Portugal foi a grande capacidade de conservação,…

Hábitos dos utilizadores nos restaurantes de Portugal

Experiência gastronómica é fator mais importante (71%), mas o ambiente (41%), localização e serviços (40%) também são decisivos. O TheFork revela um estudo*, referente ao ano de 2019, que analisa o comportamento do consumidor nos…

Vinho Carcavelos ‘Torna Viagem’

Vinho generoso de Carcavelos, produzido em Oeiras, vai circum-navegar o globo até 2021. O vinho produzido pela Câmara Municipal de Oeiras vai estar, até 2021, a bordo do Navio-Escola Sagres, no âmbito das comemorações dos…