Enoturismo: 60 milhões para novos projetos

São 38 projetos de hotéis temáticos, rotas, enotecas, museus, eventos, adegas, quintas e solares. O Turismo de Portugal revelou à Lusa que, no âmbito do Programa de Ação para o Enoturismo 2019-2021, estão atualmente em…

Saiba mais sobre o S. Martinho

A água-pé, a lenda, a celebração das colheitas e as «festanças enogastronómicas». Ainda se vai encontrando alguma água-pé cuja comercialização é proibida na União Europeia, mas que em Portugal pode ser bebida «na fonte», como…

A tradição das Caçoilas da Serra da Estrela

Na Noite das Caçoilas podem ser provadas iguarias como torresmos, arroz de carqueja, frango do campo, chanfanas e uma variedade de enchidos, assim como, as castanhas ou pão de centeio, cozido durante o dia no…

10 de novembro: ‘Dia Mundial do Enoturismo’

Conheças as propostas de programação em vários pontos de Portugal. Desde 2009 que é assinalado, anualmente, no segundo domingo de novembro, com programas próprios promovidos em grande número das cidades associadas. Reguengos de Monsaraz Em…

Queijo americano vence concurso mundial

Envelhecido em caves durante nove a onze meses e embrulhado em folhas de videira biológicas da casta Syrah que foram embebidas em licor de pera. Um queijo azul biológico produzido pela queijaria norte americana, Rogue…

‘Spray’ de vinho do Porto

Um Porto de 1917 que se bebe em… curtas vaporizações. São 100 ml de uma relíquia rara de Vinho do Porto, que se bebe em curtas vaporizações, proporcionando uma explosão de aromas e sabores na…

Algarve recorda ‘comidas’

A 1.ª edição do ‘Festival da Comida Esquecida’ vai decorrer de outubro a maio de 2020. A primeira iniciativa vai ter lugar no próximo sábado, dia 19 de outubro e convida a um ‘piquenique’ no…