Velas ‘Capital do Queijo’

Município açoriano promoveu ‘jantar solidário’ em que o Queijo São Jorge DOP foi a ‘estrela’. No final do mês de janeiro a Escola Profissional da Ilha de São Jorge promoveu um Jantar Solidário, com a…

Congresso de Gastronomia do Algarve

Promete-se três dias de inovação culinária, degustações e debates sobre alimentação, sustentabilidade e o futuro. O 1º Congresso de Gastronomia do Algarve vai realizar-se nos dias 15, 16 e 17 de março, na Escola de…

Sabores do porco, do borrego, da caça e……

Reguengos de Monsaraz promove quatro semanas gastronómicas a decorrer nos restaurantes do concelho. A iniciativa ‘Reguengos à Mesa’ começa com a semana gastronómica dedicada ao porco e decorre de 22 a 31 de março nos…

Benchmarking ‘Enoturismo’ na Península de Setúbal

Resultados da primeira ação fazem prever “um grande sucesso” nas próximas, programadas para várias regiões de Portugal. Durante dois dias, mais de duas dezenas de técnicos de autarquias e empresas e outros profissionais ligados ao…

As 15 mais lidas de 2018 – 3ª…

Porco preto é bom, é uma 'treta'? obteve 5.620 visualizações. Sim, pode ser uma afirmação falsa, uma mentira, uma ‘treta’. Quando falamos em porco preto, somos de imediato ‘mentalmente transportados’ para o Alentejo e com…

As 15 mais lidas de 2018 – 2ª…

‘Cozinha da Avó’ proíbe entrada a crianças. Notícia registou 11.854 visualizações. O restaurante alemão Oma’s Kuche ("Cozinha da Avó") decidiu proibir a entrada a crianças menores de 14 anos a partir das 17 horas. O…

Al Gore vai ao Porto falar de alterações…

Organização da ‘Conferência internacional ‘Climate Change Leadership’ convidou o ex-vice-presidente dos Estados Unidos da América. A edição deste ano decorrerá entre 5 e 7 de março, no Centro de Conferências de Alfândega e no Coliseu…

As 15 mais lidas de 2018 – 6ª…

‘Chefe Silva – 3 anos de saudade’, registou 3528 visualizações. Aquele que foi um dos mais populares cozinheiros portugueses dos últimos tempos ainda hoje é recordado, seja pelas suas intervenções na televisão e na rádio…