Dia dos Namorados ‘tchin, tchin’

Vinho e gastronomia, cada vez mais nas preferências da celebração do dia dos namorados. No dia dedicado ao santo que protegia os enamorados, oferecem-se ramos de flores e outros presentes mais sofisticados, normalmente ‘complementados’ com…

Câmara de Palmela saúda Leonor Freitas

Município aprovou, por unanimidade, na reunião descentralizada realizada a 29 de janeiro, uma saudação a Leonor Freitas. A proprietária da Casa Ermelinda Freitas, em Fernando Pó, foi distinguida como ‘Personalidade do Ano’, na 8.ª edição…

Há Prova(s) em Bucelas

Em 2020 há (ainda) onze meses, com onze propostas de degustação (vinho e não só) e animação, no ‘Bucelas à Prova’. A iniciativa é promovida pela Câmara Municipal de Loures e apresenta, no primeiro sábado…

O confrade ‘agitador’

Eis um exemplo de que as confrarias (algumas) não são apenas grupos de ‘comes e bebes’. Pela minha ligação profissional à gastronomia e por essa via ter o privilégio de ser membro de algumas Confrarias…

Mais 71,8% de vinhos Tejo certificados

Em 2019, a região Tejo certificou mais 71,8% de vinhos face ao ano anterior. Passou assim de 13,5 milhões de litros para 23,3 milhões de litros de vinho certificado, o que corresponde a 38% do…

“DIABETES: O que posso comer?”

Um livro que desconstrói mitos e inclui muitas dicas para ajudar, quem tem de lidar diariamente com esta doença crónica, a (man)ter um estilo de vida saudável. Segundo os últimos dados do Observatório da Diabetes,…