Hino à Cerveja

Celebre o 7 de agosto com o hino e o convite à partilha, do Movimento #VivaCerveja. A Confraria da Cerveja junta-se à data comemorativa com a apresentação de um hino interpretado pela banda portuguesa The…

Para ‘depois’…

Em Lagoa, primeiro come-se (e bebe-se) e depois… ‘A Cultura Sai À Rua’ Em Lagoa a oferta gastronómica e vínica é de grande diversidade e qualidade. Mas para ‘depois’ da refeição também há muitas opções.…

Chefe distribuiu gratuitamente pizzas porta-a-porta

Chef Tanka Sapkota distribui porta-a-porta mais de 10.500 refeições quentes a mais de 2.500 famílias carenciadas da Grande Lisboa Entre 16 de junho e 16 de julho, o Chefe Tanka Sapkota – proprietário de quatro…

Celestes de Santa Clara

Estes pequenos bolos encontram a sua origem no Convento de Santa Clara de Santarém. Durante anos, as monjas Clarissas mantiveram em segredo a sua receita, à base de miolo de amêndoa, ovos e açúcar pilé,…

Município apoia ‘vinhos’ e restaurantes

Em Arcos de Valdevez, o município assinou um protocolo com produtores de vinho e restaurantes. A Câmara Municipal de Arcos de Valdevez e a AVVEZ – Associação de Vinhos de Arcos de Valdevez celebraram, no…

“O que seria da vida sem a viagem?”

Ao viajar por estas experiências com sabor, está também a apoiar a economia local e nacional, tão importante nesta fase de pandemia. Dando continuidade a um ano marcado por diferentes campanhas promocionais, e em articulação…

O que podemos aplaudir?

Há 10 anos Virgílio Gomes já perguntava ”o que podemos aplaudir”, referindo-se à Gastronomia Património Cultural. Virgílio Gomes, gastrónomo, investigador e docente, participou ativamente nos primeiros tempos da gastronomia como “parte integrante do património cultural…