Aí está a lampreia do Minho

Até 15 de abril, nos municípios do Vale do Minho. A Lampreia do Rio Minho já está em degustação. Com tradição, requinte e inovação, a afamada e saborosa Lampreia do Rio Minho chega à mesa…

Sabores do porco, no Alentejo

Reguengos de Monsaraz promove, em março, uma semana dedicada aos sabores do porco. A iniciativa ‘Reguengos à Mesa’ começa com a semana gastronómica dedicada ao porco e decorre de 22 a 31 de março nos…

Vinhos de Lisboa e Setúbal no Páteo da…

Mais de 200 vinhos destas duas regiões vitivinícolas estarão à prova no Terreiro do Paço entre 8 e 10 de fevereiro. O ‘Vinhos no Pátio 2019’ que apresenta o Enoturismo como subtema, é o primeiro…

Sabores de Chaves: o “saber fazer ancestral”

O Presunto, o Folar e os Pastéis de Chaves são ‘cabeças de cartaz’ da 14ª edição deste evento gastronómico. Durante os 1, 2 e 3 de fevereiro os ‘Sabores de Chaves’ demonstram o “saber fazer…

Seminário para abordar as IG e as DO

Proteção das Indicações Geográficas (IG) e das Denominações de Origem (DO) é o tema de um Seminário em Santarém. Realiza-se a 6 de fevereiro de 2019 no CNEMA em Santarém e é organizado pela Associação…

Migas com Todos em Ferreira do Zêzere

O ‘encontro’ entre a gastronomia do Ribatejo Norte e da Beira Baixa, decorre até 27 de janeiro. O 8.º Festival Gastronómico “Migas com Todos” é a primeira iniciativa gastronómica de 2019 das várias que este…

Vai haver ‘sarrabulho’ em Ponte de Lima

É a promessa para a ‘XI Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho’ de 25 a 27 de janeiro. No Pavilhão de Feiras e Exposições de Ponte de Lima promete-se sabores fortes, aromas condimentados…