Alimentação mais saudável para peixes de aquacultura

Para desenvolver "uma alimentação saudável e sustentável para peixes de aquacultura" o consórcio português ALISSA recebeu da União Europeia 1,2 milhões de euros. Paulo Rema, especialista em aquacultura, revela que se pretende “dar resposta aos…

Pão de Açúcar importa 100 mil garrafas de…

A cadeia brasileira de distribuição Pão de Açúcar acaba de importar mais de 100 mil garrafas de vinho português, num negócio avaliado em cerca de 300 mil euros. Promovido pela Associação Empresarial de Portugal (AEP)…

Em Colares «Buffets de Verão» a oito euros

Às terças e quintas-feiras a Escola de Hotelaria de Colares serve refeições leves e refrescantes por oito euros/pessoa. Muitas saladas, desde a de polvo a favas com tomate, passando por couscous de legumes, massa penne…

Município de Palmela subscreve Pacto de Milão

A Câmara Municipal de Palmela aprovou recentemente, por unanimidade, a proposta de subscrição do Pacto de Milão sobre políticas alimentares urbanas, lançado pelo Município de Milão, por ocasião da Expo Milão de 2015 “Alimentando o…

A pílula do vinho

Cientistas estão mais próximos de isolar a substância que torna o vinho saudável O resveratrol, um dos ingredientes que tornam o vinho saudável, mas que é extremamente difícil de isolar, pode estar muito perto de…

Festival do Bacalhau

De 17 a 21 de Agosto, o Município de Ílhavo volta a ser o anfitrião daquele que é considerado o maior Festival de Bacalhau do país. Embora a maior motivação possa ser a degustação das…