Extremadura espanhola em Lisboa

‘De la cocina extremeña tradicional a la vanguardia’ e ‘XIV Encontro de Vinhos Extremadura-Alentejo’ foram duas das atividades do «Experimenta Extremadura». Entre 24 a 28 de outubro o Governo Regional da Extremadura desenvolveu em Lisboa…

Encontro com o Vinho e Sabores 2016

A 17ª edição do ‘Encontro com o Vinho e Sabores’ (EVS) decorrerá de 11 a 14 de novembro, no Centro de Congressos de Lisboa. Para além do vinho, azeite, arroz e bacalhau prometem dar mote…

Chefe Cozinheiro do Ano

Rui Martins, do Restaurante RIB Beef & Wine, no Porto, venceu a 27ª edição do concurso Chefe Cozinheiro do Ano, o mais importante concurso de cozinha para profissionais em Portugal. Na final, que decorreu no…

Comer para controlar a Diabetes

Para além de uma centena de receitas, este livro inclui respostas a muitas das perguntas do diabético. A notícia de que temos diabetes vem acompanhada de um mar de dúvidas e inquietações sobre a alimentação.…

Festival da Carne Minhota em Ponte de Lima

Ponte de Lima prepara a II edição do Festival da Carne Minhota, de 4 a 6 de novembro para promover a Carne Minhota como um produto de referência gastronómica do concelho. Confecionada à base de…