Ervideira reconhecida com estatuto de PME Líder

A Ervideira, produtora vitivinícola do Alentejo, acaba de receber o estatuto de PME Líder, atribuído pelo IAPMEI – Agência para a Competitividade e Inovação, I.P. Este reconhecimento é um selo de reputação que distingue o…

Wine Fest 2016 Porto

O evento vínico WINE FEST 2016 PORTO, organizado pelo Wine Club Portugal, vai realizar-se pela primeira vez na cidade invicta, tendo o rio Douro como cenário de fundo. Será a 19 de novembro, das 15…

Feijoada à Lavrador

O feijão manteiga tem grãos de tamanho médio e de sabor aveludado e cremoso. É, por isso, uma das variedades mais apreciadas na gastronomia portuguesa, sobretudo para a confecção das feijoadas. Quando cozido, fica acastanhado.…

1ª edição do Makro Food Bizz

Proprietários de hotéis e restaurantes marcaram presença neste evento para assistir a debates, apresentações e entrevistas sobre a restauração em Portugal. A primeira edição do Makro Food Bizz, uma iniciativa pioneira em Portugal organizada pela…

«Garfo da Sorte» quer dinamizar restauração

A partir de outubro, aplicação descarregada nos smartphones pretende estimular os consumidores a escolherem os restaurantes aderentes. A Lifecooler, portal de turismo e lazer mais visitado em Portugal, está já a disponibilizar aos restaurantes de…

Tinto que une Bairrada e Douro está no…

Do produtor bairradino Luís Pato (a sigla “Pa” de Pato) e a duriense Quinta do Pôpa (de onde deriva o “Po”), resultou o ‘PaPo’. Da colheita de 2009, chega ao mercado a nova edição deste…

Alerta para rotulagem fraudulenta nos frangos

Podem estar a ser comercializados produtos com rótulos adulterados para esconder o país de origem. O alerta é do presidente da Associação Nacional dos Centros de Abate de Aves e Indústrias Transformadoras de Carne de…