A ‘Festa’, até ao final de outubro, propõe entre outros, Ameijoas à Bulhão Pato, Caldeirada à Fragateiro, Hamburguer ‘Sui Generis’ e até mesmo Francesinhas. Para quem está em Lisboa, Cacilhas fica do outro lado, na…
Arrancam os ‘Sons do Vinho’ em Palmela
Fernão Pó Adega dá o ‘pontapé de saída’ da 7ª edição dos ‘Sons do Vinho’. Adegas despertam os sentidos com sonoridades vínicas este ano num ciclo de concertos da Orquestra Nova de Guitarras! E a…
As vindimas ‘urbanas’
Acontecem anualmente na vinha do único município produtor de vinho em Portugal e as uvas destinam-se ao fantástico Carcavelos ‘Villa Oeiras’. Já começa a caminhar para tradição a anual festa das vindimas no Casal das…
Taylor’s lançou ‘Edição Histórica Limitada’
A Taylor's produziu lote exclusivo e lançou edição limitada que recria garrafa histórica da primeira metade do século XVIII. Segundo Adrian Bridge, director-geral da Taylor’s, “Com este lançamento pretendemos prestar tributo à longa e riquíssima…
Alvarinho de Monção e Melgaço afirma-se na Ásia
Sommeliers de topo distinguiram Soalheiro Clássico 2017 com medalha de ouro. Fazendo jus, à longa história de contacto do povo português com o Oriente, o Soalheiro pretende continuar a contribuir para um acentuado e sólido…
‘Som de Barrica’, a grande sinfonia dos vinhos…
Oboé Som de Barrica Branco e Oboé Som de Barrica Tinto, chegam pela primeira vez ao mercado, em quantidades muito limitadas. Esta é a nova aposta dos vinhos Oboé, produtor localizado na região do Douro.…
‘Coelheiros’ apresenta novas colheitas
As novas edições do Coelheiros Branco 2017 e Coelheiros Tinto 2016 já se encontram disponíveis no mercado. É na Herdade de Coelheiros, uma propriedade familiar localizada na aldeia de Igrejinha, concelho de Arraiolos, que nascem…
Carmim ‘Primitivo’ Tinto 2017
É um Regional Alentejano, de vinhas velhas, das castas Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez, Castelão A relação mais íntima entre o solo e o micro-clima particular da região dá origem ao nascimento de variedades de uva, que…
Porco preto é bom, é uma ‘treta’?
Sim, pode ser uma afirmação falsa, uma mentira, uma ‘treta’. Quando falamos em porco preto, somos de imediato ‘mentalmente transportados’ para o Alentejo e com razão. Na verdade o animal a que chamamos porco preto,…