‘Pesadelo na Cozinha’ foi bom ou mau para a gastronomia portuguesa ?

18 Julho, 201718 Julho, 2017Jornal dos Sabores Comment

Mais do que questões de higiene, o programa da TVI mostrou a fragilidade da gestão nos restaurantes. Inspetor geral da ASAE diz que [Ler Mais...]

Igreja católica proíbe hóstias sem glúten

18 Julho, 201718 Julho, 2017Jornal dos Sabores Comment

Hóstias sem glúten e vinho de autenticidade ou proveniência duvidosa não podem ser utilizados para a celebração da Eucaristia, diz comunicado enviado aos [Ler Mais...]

Porco.pt

18 Julho, 201718 Julho, 2017Jornal dos Sabores Comment

Marca/selo tem como principal objetivo diferenciar a carne de porco produzida em Portugal. Sob o mote “Dê o porco ao manifesto – Escolha [Ler Mais...]

Conservas de peixe com algas

18 Julho, 201718 Julho, 2017Jornal dos Sabores Comment

Conservas de peixe e moluscos com macroalgas da costa portuguesa, permitem reduzir a dependência do sal. Trata-se de “antever uma revolução no mercado [Ler Mais...]

Federação de Futebol lança vinho «10 de julho»

18 Julho, 201718 Julho, 2017Jornal dos Sabores Comment

Para assinalar o primeiro aniversário da conquista do Euro’2016, a FPF lança um vinho denominado «10 de julho», com assinatura do enólogo Aníbal [Ler Mais...]

‘Vinhos do Tejo’ nas praias portuguesas

18 Julho, 201718 Julho, 2017Jornal dos Sabores Comment

Ação’ Vinhos do Tejo nas Praias’ vai estar, ao longo de um mês e meio, em várias praias de norte a sul da [Ler Mais...]

Jovens transmontanos apresentaram 6 azeites em Lisboa

18 Julho, 201718 Julho, 2017Jornal dos Sabores Comment

Nove jovens olivicultores de Trás-os-Montes juntaram-se e, com seis marcas distintas de azeite, criaram o projeto YEP – Young EVOO Producers. A necessidade [Ler Mais...]

Fins de Semana Gastronómicos da Fruta de Palmela

18 Julho, 201718 Julho, 2017Jornal dos Sabores Comment

Coelhinho malandro com arroz de Arroz de Maçã Riscadinha, Tábua mista de carnes com fruta, Gelado artesanal de Maçã Riscadinha e Delícia de [Ler Mais...]

‘Pesadelo na Cozinha’ foi bom ou mau para a gastronomia portuguesa ?

Federação de Futebol lança vinho «10 de julho»

White Wine Party em Setúbal

Port & Tonic «combate» gin tónico